美食專欄
涓豆腐應該可以算是連鎖韓式料理模範生，品質一直很穩定，生意也很好。從2008年在台灣插旗以來，無論是日常家庭用餐或是朋友聚會，每次造訪都無雷。之前還有涓豆腐大直ATT店時可以用熊好券的饗購券，我們家每次抽到饗購券一定是直接到涓豆腐把它吃好吃滿！現在林口三井二期3樓也有涓豆腐，林口三井二期2樓超多小孩愛的遊戲場，玩完來涓豆腐吃午餐超讚的。此外壽星在生日前一個月加入下載豆府鐵粉卡APP，生日當月第一天會收到壽星生日禮，之前是免費韓式炸雞兌換券喔！
涓豆腐林口三井店 店家資訊
地址：新北市林口區文化二路一段123號3樓（林口三井二期）
營業時間：週一至週五 11:00 – 15:00、17:00 – 21:30，週六至週日 11:00 – 22:00
電話： 0226085066
網路訂位：Google Map 訂位、inline app
以下為官方介紹
「JBSD涓豆腐」為韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店，至今全球已擁有超過百家分店。自2008年進入台灣後，除招牌「嫩豆腐煲」外，亦引進多樣道地韓國特色料理，深受消費者喜愛，現已發展成精緻韓式料理第一品牌！
本店招牌「嫩豆腐煲」與一般大眾熟悉的韓國豆腐鍋有別，「涓豆腐」不惜成本採用多樣直接空運來台的韓國當地食材及調味料，並特選頂級非基因改造黃豆，製作本店獨有的特色嫩豆腐，創造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密滑嫩口感，更能吃出黃豆原味的濃、醇、香，也符合了現代人注重健康養生的飲食觀念。
本店另一特色「韓國傳統石鍋飯」，強調生米原鍋烹煮成飯，石頭鍋以韓國特有「角閃石」打造而成，並精選來自東部地區優質品種白米，混合了高營養價值的紫米，利用石頭鍋高壓特性烹煮出一般電鍋無法煮出香甜Q彈的米飯口感。
承襲正宗韓式料理精髓與道地烹調手法，提供數十道精緻韓式特色料理，如：韓式BBQ牛肩小排、海鮮辣炒年糕、春川辣炒雞、海鮮煎餅等。堅持韓國用餐傳統，店內多樣美味韓式小菜皆可免費「無限續盤」，餐後並附上美味甜品，讓您的味蕾每一刻都是大滿足
涓豆腐林口三井店 菜單
涓豆腐的菜單照片相當詳盡，而且圖片和實物相符，很有參考價值
雙人套餐 $1198(10%服務費另計)
• 嫩豆腐煲系列：一鍋
海陸綜合嫩豆腐煲(牛/羊/豬)、泡菜嫩豆腐煲(牛/羊/豬/鮮菇)、起司嫩豆腐煲(牛/豬/野菜鮮菇)、鮮魚嫩豆腐煲(鮮切鯛魚/酥炸旗魚)、咖哩嫩豆腐煲(牛/羊/豬)
+60元可升級神仙霜降雪濃湯(原價398元)
+350元可升級人蔘砂鍋雞(小)(原價688元)
+550元可升級人蔘雞火鍋(大)(原價888元)
• 韓式石鍋飯：一鍋
+90元可升級黃金雞石鍋飯
+100元可升級鴨賞石鍋飯
+298元可升級石燒拌飯(霜降牛原價388元/梅花豬原價378元)
• 特色肉料理：一道
春川辣炒雞、醬燒青蔥牛五花、醬燒青蔥豬梅花、韓國糖醋肉
• 招牌蛋捲或主廚推薦：一道
韓式起司烘蛋捲(雙味起司/魚卵/蟹味)、綜合海鮮煎餅(香酥厚片/招牌薄香)、韓式煎餅(絲瓜鮮蔬/泡菜豆腐)
• 飲品：二杯
可樂/七喜 無限暢飲、香柚茶(冷/熱)、紅棗茶(冷/熱)、水蜜桃冰茶
+30元可升級：奶蓋紅豆豆漿、紅柚荔枝果茶、黑糖珍珠豆漿、草莓白桃氣泡飲、晴天哈密瓜氣泡飲、玫瑰拿鐵、黑玫瑰氣泡咖啡、玫瑰奶茶、拿鐵咖啡
• 甜點：兩份
花生黑糖豆花
加購價：珍珠豆腐冰淇淋$99元
3人組合餐$1798(10%服務費另計)
• 嫩豆腐煲系列：二鍋
海陸綜合嫩豆腐煲(牛/羊/豬)、泡菜嫩豆腐煲(牛/羊/豬/鮮菇)、起司嫩豆腐煲(牛/豬/野菜鮮菇)、鮮魚嫩豆腐煲(鮮切鯛魚/酥炸旗魚)、咖哩嫩豆腐煲(牛/羊/豬)
+60元可升級神仙霜降雪濃湯(原價398元)
+350元可升級人蔘砂鍋雞(小)(原價688元)
+550元可升級人蔘雞火鍋(大)(原價888元)
• 韓式石鍋飯：二鍋
+90元可升級黃金雞石鍋飯
+100元可升級鴨賞石鍋飯
+298元可升級石燒拌飯(霜降牛原價388元/梅花豬原價378元)
• 精選前菜：一道
黃金酥炸嫩豆腐、韓風辣味魚丸燒、韓式酥炸脆薯
• 特色肉料理：一道
春川辣炒雞、醬燒青蔥牛五花、醬燒青蔥豬梅花、韓國糖醋肉
• 招牌蛋捲或主廚推薦：一道
韓式起司烘蛋捲(雙味起司/魚卵/蟹味)、綜合海鮮煎餅(香酥厚片/招牌薄香)、韓式煎餅(絲瓜鮮蔬/泡菜豆腐)
• 飲品：三杯
可樂/七喜 無限暢飲、香柚茶(冷/熱)、紅棗茶(冷/熱)、水蜜桃冰茶
+30元可升級：奶蓋紅豆豆漿、紅柚荔枝果茶、黑糖珍珠豆漿、草莓白桃氣泡飲、晴天哈密瓜氣泡飲、玫瑰拿鐵、黑玫瑰氣泡咖啡、玫瑰奶茶、拿鐵咖啡
• 甜點：三份
花生黑糖豆花
加購價：珍珠豆腐冰淇淋$99元
4人組合餐$2398(10%服務費另計)
• 韓式石鍋飯：二鍋
海陸綜合嫩豆腐煲(牛/羊/豬)、泡菜嫩豆腐煲(牛/羊/豬/鮮菇)、起司嫩豆腐煲(牛/豬/野菜鮮菇)、鮮魚嫩豆腐煲(鮮切鯛魚/酥炸旗魚)、咖哩嫩豆腐煲(牛/羊/豬)
+60元可升級神仙霜降雪濃湯(原價398元)
+350元可升級人蔘砂鍋雞(小)(原價688元)
+550元可升級人蔘雞火鍋(大)(原價888元)
• 韓式石鍋飯：二鍋
+90元可升級黃金雞石鍋飯
+100元可升級鴨賞石鍋飯
+298元可升級石燒拌飯(霜降牛原價388元/梅花豬原價378元)
• 特色肉料理：一道
春川辣炒雞、醬燒青蔥牛五花、醬燒青蔥豬梅花、韓國糖醋肉
• 經典海鮮料理：一道
辣炒中卷、田園醬燒飛虎魚、海鮮辣炒年糕
• 招牌蛋捲：一道
韓式起司烘蛋捲(雙味起司/魚卵/蟹味)
• 主廚推薦：一道
綜合海鮮煎餅(香酥厚片/招牌薄香)、韓式煎餅(泡菜豆腐/ 絲瓜鮮蔬)
• 飲品：四杯
可樂/七喜 無限暢飲、香柚茶(冷/熱)、紅棗茶(冷/熱)、水蜜桃冰茶
+30元可升級：奶蓋紅豆豆漿、紅柚荔枝果茶、黑糖珍珠豆漿、草莓白桃氣泡飲、晴天哈密瓜氣泡飲、玫瑰拿鐵、黑玫瑰氣泡咖啡、玫瑰奶茶、拿鐵咖啡
• 甜點：四份
花生黑糖豆花
加購價：珍珠豆腐冰淇淋$99元
多人組合餐$4798元(10%服務費另計)
• 嫩豆腐煲系列：四鍋
海陸綜合嫩豆腐煲(牛/羊/豬)、泡菜嫩豆腐煲(牛/羊/豬/鮮菇)、起司嫩豆腐煲(牛/豬/野菜鮮菇)、鮮魚嫩豆腐煲(鮮切鯛魚/酥炸旗魚)、咖哩嫩豆腐煲(牛/羊/豬)
+60元可升級神仙霜降雪濃湯(原價398元)
+350元可升級人蔘砂鍋雞(小)(原價688元)
+550元可升級人蔘雞火鍋(大)(原價888元)
• 韓式石鍋飯：四鍋
+90元可升級黃金雞石鍋飯
+100元可升級鴨賞石鍋飯
+298元可升級石燒拌飯(霜降牛原價388元/梅花豬原價378元)
• 精選前菜：一道
黃金酥炸嫩豆腐、韓式酥炸脆薯
• 特色肉料理：一道
春川辣炒雞、醬燒青蔥牛五花、醬燒青蔥豬梅花
• 經典海鮮料理：一道
辣炒中卷、田園醬燒飛虎魚、海鮮辣炒年糕
• 招牌蛋捲：一道
韓式起司烘蛋捲(雙味起司/魚卵/蟹味)
• 主廚推薦：一道
綜合海鮮煎餅(香酥厚片/招牌薄香)、韓式煎餅(泡菜豆腐/ 絲瓜鮮蔬)
• 韓式炸雞：一道
Combo雙享韓式炸雞(原味+醬味/辣味/蜂蜜蒜味/洋蔥白醬/肯瓊醬)
• 嚴選料理：各一道
韓式炒冬粉、韓國糖醋肉
• 飲品：八杯
可樂/七喜 無限暢飲、香柚茶(冷/熱)、紅棗茶(冷/熱)、水蜜桃冰茶
+30元可升級：奶蓋紅豆豆漿、紅柚荔枝果茶、黑糖珍珠豆漿、草莓白桃氣泡飲、晴天哈密瓜氣泡飲、玫瑰拿鐵、黑玫瑰氣泡咖啡、玫瑰奶茶、拿鐵咖啡
• 甜點：八份
花生黑糖豆花
加購價：珍珠豆腐冰淇淋$99元
涓豆腐林口三井店 推薦
小菜(招待)
小菜每次都會不太一樣，基本班底是泡菜、海苔和黃豆芽，小菜可以無限續加，補的速度也算OK，泡菜酸度和辣度都夠，其他小菜口味也沒問題，喜歡吃韓式小菜的朋友一定會喜歡喔！尤其小孩超愛吃海苔，我家兩小來涓豆腐就是卯起來吃海苔不心疼～
韓式酥炸脆薯
海陸綜合嫩豆腐煲(豬)
海鮮的部分有兩隻蝦和六顆蛤蜊，嫩豆腐給得很多
咖哩嫩豆腐煲(牛)
小辣的咖哩湯頭香濃又開胃
韓式石鍋飯
點嫩豆腐煲都會附一鍋石鍋飯，份量十足，飯煮得軟硬適中
韓國糖醋肉
韓國糖醋肉是將豬肉先炸後炒，非常香酥，上桌時還有點燙口，酸酸甜甜好吃得不得了！
綜合海鮮煎餅(香酥厚片)
吃韓式料理絕對不能漏掉的海鮮煎餅，厚厚的煎餅外酥內嫩，內餡的料超澎拜，每一口都能吃到蝦或花枝，必點！
Combo 雙享韓式炸雞
因為帶小孩，我們選的口味是不辣的原味+醬味，原味是青蔥蒜味雞翅，醬味是甜甜鹹鹹的小棒腿，炸得超棒，兩種口味都好吃，難分軒輊，附贈的醃蘿蔔酸甜可口，炸年糕Q彈有勁！醬味小棒腿小孩超愛吃！
草莓白桃氣泡飲、晴天哈密瓜氣泡飲
草莓白桃氣泡飲酸酸甜甜還有Ｑ彈的寒天，晴天哈密瓜氣泡飲上面的棉花糖吃起來QQ的，有種小珍珠的錯覺，網美飲料好看又好喝！
香柚茶(熱)
加入會員先送30點，扣20點可以換一杯香柚茶喔！
黑糖珍珠豆漿
以豆腐起家的涓豆腐，果然豆漿也很厲害，加上黑糖非常香濃，但不會過甜，珍珠也過關
花生黑糖豆花(招待)
嫩嫩的豆花淋上黑糖醬，再撒上花生芝麻碎，超級香！我兒子吃完他自己那份，又把我的份兒也吃了，真是用餐完美的 ending！XD
我們這天是點一個三人套餐加一個嫩豆腐煲和一份炸雞，四大兩小差點吃不完！餐點熱度、份量和口味都很棒，還有韓式小菜無限吃到飽，非常適合家庭用餐或是朋友聚會，涓豆腐林口三井店推薦給大家喔！
涓豆腐大直ATT店2023/01/26+春節組合菜單
春節組合菜單
比較了一下，春節組合菜單沒有特別貴，應該就是選項比較少一點，我們這次家族聚餐六大兩小，點四人組合餐加一個單點的雙享炸雞就吃得不要不要了
春節抽抽樂
單筆消費限抽一次，我們只抽中一杯免費飲料券so sad
四人組合餐+Combo 雙享韓式炸雞
這次用餐有嫩嬰一直在亂丟東西騷擾，照片不美請多見諒，直接上圖囉
小菜三本柱泡菜、海苔和黃豆芽還是一樣，這次蔬菜類的換成木耳和油菜，後來木耳沒貨，改上也很入味的馬鈴薯，好吃
套餐A區兩鍋豆腐鍋，分別為固定辣度的鮮魚嫩豆腐煲和海陸綜合嫩豆腐煲(豬)
套餐B區韓式石鍋飯，避開紫米的部分我覺得給一歲左右的嬰兒吃還OK
套餐D區韓國糖醋肉，上次用餐驚為天人的韓國糖醋肉這次當然也有點，酸酸甜甜好對味
套餐E區海鮮辣炒年糕，我覺得辣度有到小辣，除了QQQ的年糕之外，還有韓式魚板、中卷和蝦仁，口感豐富
套餐E區招牌烘蛋捲，考慮到要給嬰兒吃蛋皮的部分，我們點了比較容易挖掉的蟹肉，烘蛋捲層次感十足，外層是一圈圈的蛋皮，中間有起司和蟹管肉，味道不會太重，我兒子吃蛋皮加石鍋飯吃得很開心，重口味朋友也可以沾附的番茄醬喔
套餐G區綜合海鮮煎餅(香酥厚片)，一樣是外酥內嫩必點
單點的Combo 雙享韓式炸雞，原味加醬味
套餐H區飲品四杯，我們點了新品柑橘白巧克力氣泡飲、香柚茶和晴天哈密瓜氣泡飲。柑橘白巧克力氣泡飲上桌時，我問服務人員白巧克力在哪，答案是已經調進飲料裡了，沒想到喝起來不會很突兀，香香甜甜的，杯緣一圈是砂糖，有種喝調酒的錯覺
長輩都覺得好喝的香柚茶
話說這次進門時看到一個送餐機器人，但是它一直沒來不知道用途為何
涓豆腐大直ATT店不吃辣的朋友也有很多選項，小孩又能海苔吃到飽，嬰兒可以吃蛋皮、飯和豆腐，是老少咸宜的一家店，推薦給大家！
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