高雄牛肉麵 享糊牛肉麵,給你一整片大片的牛肉|滷牛肚好吃|高雄美食|高雄文化中心美食
自己其實滿喜歡吃牛肉麵的,但大部分的牛肉麵單價並不算平價, 所以對我來說雖然喜歡吃..但也是偶爾嘴饞吃個一次,最常吃的牛肉麵店就是三商巧福。這一篇要來分享的是在高雄文化中心附近的「享糊牛肉麵」
享糊牛肉麵目錄
一、享糊牛肉麵資訊
二、享糊牛肉麵環境
三、享糊牛肉麵菜單
四、享糊牛肉麵美食
享糊牛肉麵資訊
享糊牛肉麵高雄旗艦店 高雄市苓雅區五福一路2號1樓
07-2259921
營業時間:1100-1400 1700-2100每週一公休
享糊牛肉麵環境
這次我來拜訪的是位於高雄五福與和平一路路口的旗艦店,它的位置可以說相當的明顯,但....我第一次拜訪時還以為旗艦店只有外帶,因為我找不到它的內用座位區在那,後來我才發現它的點餐櫃檯和內用座位區不在「同一個空間」,因為它的內用座位區是靠和平一路這一邊,而牛肉麵店點餐的櫃檯則是靠五福與和平一路交叉口。
很妙的是它的點餐櫃檯和內用座位區有一個客人看不到的聯通道,而這一個通道是要給工作人員送餐用的
簡單來說想要內用的客人,就是到內用座位區找到座位後,使用桌上的QRCODE連結點餐系統點餐,但是....
點完餐後還要走到櫃檯結帳,結完帳後店家才會開始製作餐點,之後服務人員會幫客人送餐到桌上
我自己覺得有點不便,一來是還得走出餐廳外去結帳,二來我擔心就是我去櫃檯結帳後,會讓後來的客人以為這一個空桌是沒人坐的...
(好吧!我承認有時會想很多)
享糊牛肉麵菜單
這一間享糊牛肉麵除了主打牛肉麵之外,還有賣湯餃、水餃和少量麵食,另外還有賣滷味和小菜。
當天我點了一份大碗的招牌牛肉麵、滷牛肚和一份黃金泡菜來吃看看
享糊牛肉麵美食
我吃享糊招牌牛肉麵的第一印象就是它的牛肉是「一整片」的,而不是我常吃的那一種一塊一塊的牛肉,它一整片的牛肉份量不小,口感上相當的軟嫩,加上濃郁的湯頭,吃起來是相當的香郁
它的麵條口感厚實帶有嚼勁,還不錯
吃牛肉麵常見的酸菜這裡也看得到,它的酸菜味道還不錯,尤其是對於喜歡吃辣的朋友,更增添了一些辣酸的風味
而它的酸菜是免費的,就放置在自助取用的餐具區旁
滷牛肚的口感也是帶有紮實的嚼勁感,當天的牛肚吃起來滿入味的,不會太鹹也不會食之無味,只不過它的價格對於小資族的我們也只能久久來品嚐一次
當天的黃金泡菜吃起來味道很夠,甚至有一點點辣,喜歡吃口味的朋友可以試看看
以上就是我對於這一間享糊牛肉麵的簡單介紹,分享給大家
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