龍鶴家位在高雄兵家必爭之地,鼓山區青海路上,這裡靠近美術館,一整排的店租不便宜,龍鶴家在這裡還是屬大坪數店家,店內能容納上百人,是一間極適合聚餐的好去處,店內賣台菜,也很台味,不只名字以台語都好吃來取名,店門口大片的玻璃門上,寫著台灣兩字,進入店內同樣台味十足,很適合帶外國朋友來,而另小豬驚喜的是,這裡的廚房是開放式,看的到的,這點顯見乾淨度。菜色份量大,也是適合聚餐的參考因素之一。
店家資訊
龍鶴家
地址:高雄市鼓山區青海路277號
電話:0930275305
營業時間:星期一至五 17:00-23:30
星期六至日 11:30-15:00 17:30-21:30
可訂位
到熱炒店一定要來碗飯的吧,這裡特殊的月見豬油拌飯是必點,生蛋黃加上蔥花和油蔥,再來香噴噴的豬油,拌在一起,米粒裹著蛋黃液,香甜可口。
蔥爆牛肉是每回到熱炒和台菜店一定要來一盤的菜色,龍鶴家比較特別的,除了牛肉同樣滑嫩,還放了紫洋蔥,多了甜味和嗆味。
酥炸龍珠的分量多到驚人,應該有近50顆,口味上鹹味適中,單吃也不會覺得太鹹。
招牌四季肥腸,肥腸酥脆也清潔的乾淨,四季豆是恰恰的脆度,咬下會聲響的那種,份量也比其他餐廳正常份量再多一些。
金沙豆腐也是爆炸多,每回到餐廳點金沙豆腐,全家都搶成一團,這是不用搶,還多到剩,口味是中規中矩。
小豬大推這家的甜點,台菜餐廳不用奢望甜點,但是這家的甜點卻是我會再次二訪的原因,這個髒髒甜甜圈,就跟過去有一陣子很流行的髒髒包一樣,口味不甜,有帶一點巧克力的苦味,加上麵糰香,麵糰還有Q感,連不是這麼愛甜點的我都愛上。
店內有不少都是好友相聚,價位上不貴,上菜速度也算快。
很台味的台菜餐廳。
後記:
一直都愛台菜,這是我們熟悉的味道,所以吃得很直接而純粹,好吃就好吃,不好吃就不會再光顧,龍鶴家在美術館這一帶開有幾年,遲遲都沒機會光顧,這回興起吃了頓晚餐,挺好。
好在上菜速度快,好在價格也平實,好在桌子間距不擠還能保有幾分聊天空間,好在空間不壓迫,大家隨性聊天也不怕吵到別人。
這裡更好有三,一是份量的多讓人覺得夠誠意,二是菜色的選擇多樣,三是甜點之好食。
如果有外地來的朋友或是外國好友,這會是小豬列為首選的高雄餐廳,既能展現高雄人的熱情和台灣菜的美味,也不怕荷包失血,絕對面子裡子都足。