美食專欄Well蛋 超好吃 複合式早午餐｜中西合併上百種品項讓我選擇困難，首訪表現有在水準之上
吃膩了家附近的早餐店，開始拉地圖尋找新的店，不得不說懷孕真的很容易餓醒，這家「Well蛋超好吃 複合式早午餐」在興南夜市尾巴7-11轉角進去的忠孝街上，複合式早午餐的選擇真的很多，翻開菜單看到眼花，整體來說餐點不錯、價格也合理，難怪假日一早熊貓跟Uber eat的外送人員一直來取餐。
Well蛋中和忠孝店不大，內用大約17個座位，2人座位五桌、4人座位一桌、靠窗吧台座位3人，自己找位置坐好後掃描桌上QR-Code點餐，再到櫃台結帳。
醬料跟餐具都在旁邊，需要的自取。
辣椒感覺是店家自製的，好吃的辣椒有辣度，跟蛋餅很搭。
Well蛋是家複合式早午餐，餐點有拼盤、酥皮蛋餅、黑金粉漿蛋餅、三層吐司、美式脆皮漢堡、燒餅、麵、飯、炒泡麵、水餃、清粥小菜、抹醬吐司、法式吐司、點心、沙拉、湯品、甜點、飲品等，全品項超過百種，對我來說真的是選擇困難，拼盤的價格約在$240-450之間，其他品項$35-145間，沒有用餐時間限制，不收服務費。
三層吐司/美式脆皮漢堡/燒餅
Well厚牛脆皮堡$105
烤到微脆的外皮帶有奶香，是有水準的漢堡皮，裡面有漢堡牛肉排、生菜、紫洋蔥、酸黃瓜、番茄、雞蛋、美奶滋，有厚度的牛肉排不會乾柴，生菜的量給的蠻多，整體吃起來很搭不會膩，可以一次吃到蛋白質、蔬菜及澱粉，我們蠻推薦。
比較特別的是他的蛋不是荷包蛋，是打散的蛋液煎至焦香，再加點蔥花的話就像中式早餐店的蔥蛋。
台式打拋豬蛋餅$75
蛋餅可以選脆皮或是黑金粉漿蛋餅，這次我們先吃脆皮，煎到金黃的外皮是蛋餅必備，中間的餡料除了豬絞肉還有九層塔及洋蔥絲，打拋豬的層塔香氣很足，沒有魚露的味道取而代之的是醬油，果然是台式打拋豬，旁邊附贈的辣椒粉我沒沾，M先生說辣椒粉只有香氣不會辣。
每口都能吃到打拋豬，量給的也不少
單吃就不錯，但我是個無辣不歡的人需要沾辣椒，沒想到沾辣椒更香耶！！當然是辣椒醬夠辣~
點點心
小肉豆$40
一份小肉豆有100g，用炸的所以會顯得比較油一些，吃起來的味道很像小熱狗，突然想吃就點，就..可有可無的小點心。
爆炒蘿蔔糕$60
感覺蘿蔔糕是先煎或是炸過在跟蔬菜及醬汁一起煨煮，醬油加點醋的醬汁，很像我家餐桌平時會出現的味道，是蠻特別的啦！但我還是比較想吃乾炒蘿蔔糕。
第一次在早午餐店看到爆炒蘿蔔糕就點下去，期待的是乾的炒蘿蔔糕，所以餐點送來有點呆住！
飲料
小農鮮奶茶$45
我知道天氣很熱，但我還是點熱的無糖鮮奶茶，即使懷孕後很怕熱但這個習慣依舊沒變，
原本沒太期待這杯鮮奶茶，沒想到他有紅茶香耶，茶跟奶的比例茶佔多一些，是我喜歡的那種，贏過許多早餐店的鮮奶茶，這價格可以點。
首訪Well蛋超好吃 複合式早午餐，厚牛脆皮堡、台式打拋豬蛋餅、小農鮮奶茶都不錯，表現有在水準之上，價格也不貴，我們之後應該會常常來吃，上網查才知道Well蛋分別在中和、永和、新店都有據點，有興趣的可以試試看。
