美食專欄
蘆洲燒餅美食推薦這家《弘記豆漿店》，這家深受在地居民推崇的店家，其魅力不僅止於一日三餐。營業時間巧妙地劃分為兩個時段，讓你在不同時段都能享受到獨特的美味驚喜。特別是對於熱愛燒餅、酥餅的你，下午時段的弘記豆漿店絕對是讓你流連忘返、欲罷不能的美味天堂！這裡的蘆洲胡椒餅與各種令人驚豔的創意酥餅，不僅是完美的下午茶點心，更是晚餐時段能為餐桌增添風味的絕佳選擇。更貼心的是，無論買回家後用烤箱回烤，都能重現剛出爐般的香酥口感，美味又方便，絕對是蘆洲美食的必嚐清單之一。
蘆洲美食-弘記豆漿店：地理位置
早上提供經典的飯糰、蛋餅、豆漿，下午搖身一變成為胡椒餅、酥餅的主場，帶來截然不同的味蕾體驗。這貼心的營業模式，讓《弘記豆漿店》滿足了更多元的用餐需求，尤其對於喜愛酥餅的朋友來說，下午時段的到訪絕對是「荷包失守」！
弘記豆漿店
店家地址：新北市蘆洲區得勝里中正路43號
聯絡電話：不提供
營業時間：早餐/05:45~13:00 胡椒餅 、酥餅/14:40~21:30
預約:line.me
小酥餅 LINE：@a0911276241
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弘記豆漿店：不只早餐，下午茶鹹甜點心也超有料
這天看到《弘記豆漿店》還有營業真的是有點驚喜，沒想到下午到傍晚的時段還有販售早上沒有販售的胡椒餅和酥餅，真的是太開心了
一次買多一點回家也不怕，想吃的時候直接回烤，就像剛出爐的一樣好吃，這對於燒餅控的我來說，真的是大大的讚嘆啊
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午後限定：燒餅控快來
無論是親自走訪，或是透過Line預訂，將會發現一整排圓滾滾、賣相極佳的酥餅，每種口味都讓人躍躍欲試。
小酥餅
這款可說是鹹口味的代表。它近似於蟹殼黃的美味，但餅皮更顯厚實，香氣更加濃郁。外層撒滿的白芝麻，與內餡的鹹蔥完美結合，每一口都充滿了鹹香與酥脆的層次感，令人難以停止。
胡椒餅
在豆漿店裡嚐到如此正點的胡椒餅，確實令人驚喜！雖然個頭不大，但其薄脆的外皮、飽滿的豬肉內餡，以及黑胡椒與蔥花的點睛之筆，都展現了真材實料的美味。難怪能成為在地人推薦的招牌之一。
黑芝麻酥餅
專為芝麻愛好者設計！帶有厚度的黑芝麻糖膏內餡，與外層白芝麻和酥脆餅皮相互輝映，散發著微甜的香氣，非常適合搭配咖啡或茶，營造悠閒的下午茶氛圍。
糖膏酥餅
甜點控絕對不能錯過！無論是冷吃時的微脆感，或是烤熱後入口即化的香滑甜度，糖膏酥餅都能帶來滿滿的幸福滋味。那在口中融化的糖霜，有著療癒人心的魔力。
此外，您還能在弘記豆漿店找到清甜順口的冰紅茶與冰豆漿，為餐點增添一抹清香。
蘆洲美食-弘記豆漿店：結語
無論是在蘆洲尋找一家溫馨的早餐店，或是午後時分想來點特別的鹹甜點心，《弘記豆漿店》都絕對是理想之選。貼心的LINE預訂服務，在忙碌之餘也能輕鬆購得美味。多樣化的餐點選擇，結合了傳統與創意的巧思，保證一試成主顧。下次經過蘆洲中正路，不妨放慢腳步，讓《弘記豆漿店》用滿滿的美味，溫暖胃療癒忙碌的心。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
店家名稱：
所在地址：臺灣新北市蘆洲區得勝里中正路43號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 13:30-19:00
店家電話：不提供
評價：★★★★★
備註資訊：
早餐/05:45~13:00 胡椒餅 、酥餅/14:40~21:30
交通資訊
常見問答(FAQ)
弘記豆漿店的營業時間是如何劃分的？
弘記豆漿店的營業時間分為早餐時段（05:45~13:00）和胡椒餅、酥餅的下午茶/晚餐時段（14:40~21:30）。
弘記豆漿店下午時段主要販售哪些特色點心？
下午時段主要販售胡椒餅、小酥餅、黑芝麻酥餅和糖膏酥餅等。
弘記豆漿店推薦的特色酥餅有哪些口味？
推薦的酥餅有近似蟹殼黃、內餡鹹蔥的小酥餅，帶有厚實黑芝麻糖膏內餡的黑芝麻酥餅，以及口感香滑、入口即化的糖膏酥餅。
弘記豆漿店的胡椒餅特色為何？
弘記豆漿店的胡椒餅個頭不大，但皮薄餡飽滿，以黑胡椒與蔥花點綴，展現真材實料。
弘記豆漿店提供哪些飲品？
弘記豆漿店提供清甜順口的冰紅茶與冰豆漿。
弘記豆漿店是否提供預訂服務？
是的，弘記豆漿店提供LINE預訂服務，可透過LINE預約小酥餅。
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