春水堂

Name: 春水堂
Address: 新北市板橋區縣民大道二段66號, 新北市, 板橋區, 220, TW
Telephone: 0229585809
Price range: $400
Rating: 4

4.0

· 3則評論

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現正營業: 11:00-22:00

均消 $400 ・

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春水堂

4.0

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評價: 890+

店家地址|新北市板橋區縣民大道二段66號

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訂位電話|0229585809

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小太陽美食口袋名單紫級會員

(112則評論)

2020/06/21到訪了餐廳

4.5

均消價位: $ 400

1987年，粉圓加上奶茶，臺灣第一杯珍珠奶茶，在春水堂誕生。

在日本街邊店，看到生意興隆的排隊人潮，就能知道春水堂在許多外國人眼中，成為珍奶的代名詞。

雖然樣樣單品價高，最近還悄悄漲價，但幾乎沒有雷的每項口味，著實令人稱讚其對食物烹煮的用心，即使是小點，吃來口味就是突出。

對於茶飲，標榜「東籬菊黃，茶香勝酒」，可見對自身茶飲的自信與品質保證。

#珍珠紅豆鮮奶茶

一次滿足珍珠與紅豆的口感，尤其紅豆還有點沙沙的口感，試猜應該是用果汁機打過，讓紅豆散發出最底層的紅豆口感，鮮奶茶則是比奶精調製的奶茶更為好喝與順口。

#御品牛肉麵

細緻的麵條，搭配香醇牛肉，佐以酸菜提味，濃郁的湯頭，喝來十分爽口，適合飢腸轆轆的你當一餐主食。

#金沙芋泥丸

內餡以芋泥及蛋黃泥為主要特色，一口咬下，金沙蛋黃泥在芋頭內餡中，扮演恰如其分中和甜味的角色，又沒有鹹蛋黃的搶位，算是十分順口的甜食小點。

#黃金香酥雞

以無骨雞肉，外皮裹上炸粉酥炸而成，口感十分爽口，沒有油炸的油膩感，胡椒粉讓雞肉的口感更加提升，應該是十分對味的下酒菜。

#鮮蝦燒賣

內餡豬絞肉和一隻大蝦仁在蒸熟後上桌，淋上特製醬汁，清爽口感，濃濃的蝦味與豬肉餡交織在一起，很有飽足感的小點！

#黑芝麻鮮奶茶

濃郁的黑芝麻在鮮奶茶中扮演主角，滿口都是香醇的黑芝麻味，唇齒留香。

#香菇雞湯

以中藥熬煮，但湯頭及雞肉卻完全沒有令人皺眉的中藥味，是一盅十分有味道及入味的雞湯，雞肉吃來軟嫩爽口，雖然一客要價不斐，但適時補補身體還是必要的。

表示讚賞

1987年，粉圓加上奶茶，臺灣第一杯珍珠奶茶，在春水堂誕生。
在日本街邊店，看到生意興隆的排隊人潮，就能知道春水堂在許多外國人眼中，成為珍奶的代名詞。
雖然樣樣單品價高，最近還悄悄漲價，但幾乎沒有雷的

橘子亂說話愛食記部落客

(608篇食記)

2019/12/02寫了一篇食記

5.0

均消價位: $ 250

春水堂人文茶館 - 珍珠奶茶的發源地、各式麵食甜點都在這裡 ! 連鎖茶餐廳推薦

+ 1

2013/06/18寫了一篇食記

【食記】新北*板橋。春水堂*珍奶茶點聚餐聊天不限時

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2019/12/02 · 橘子亂說話

店名 : 春水堂人文茶館 (新板店)冷氣 : 是自助 : 否CP值 : 中 ...

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【食記】新北板橋。春水堂珍奶茶點聚餐聊天不限時

2013/06/18 · 心心❤

從來沒有這次一樣找餐廳這麼難找當你的好朋友跟妳說她失戀了想要大哭一場... ...

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