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甜蒔
4.5
·
5則評論
評價:
170+
今日休息
店家地址
|
基隆市仁愛區愛三路21號2樓C11
均消價位
|
均消
$150
臉書頁面
|
甜蒔-蘿莉塔法式手工甜點
官方 IG
|
@lolitartm_cake
@lolmtarte_cake
@lolitarte_cake
訂位電話
|
0224261950
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甜蒔 的評論 5則
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Apr.
紫級會員
(444則評論)
2023/06/09
到訪了餐廳
4.0
✨鹽之花焦糖千層 $180
餅皮口感軟中帶Q不乾,是我喜歡的餅皮
但層數不多所以層次感不明顯
中間的cream用偏稠的鮮奶油
雖然我很愛鮮奶油所以不太會覺得膩
並且鮮奶油使整體濕潤滑順好入口
不過還是覺得有點小偷懶餒打妹
表層及中間一層有加焦糖糖漿,味道上有加分
但中間那一層使得蛋糕差點分離成兩半
想推回去救還救不回來
不過有個畫龍點睛之筆就是有加焦糖脆糖
吃得到焦糖的苦甜,單吃及配蛋糕吃都超棒
微微硬但牙齒稍加施力即可咬碎
整體來說是合格但不驚艷的千層
店家有用心但還有進步空間
但以這價格來說尚可接受可回購
雖說以基隆來說可能不算便宜
目前基隆最推千層還是三奇壹號!
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葉癮評饗
愛食記部落客
(1803篇食記)
2023/03/07
寫了一篇食記
甜蒔蘿莉塔法式手工甜點│一小時完售!秒殺級千層每週只開店三天! 基隆甜點、仁愛市場美食
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開啟食記
›
開啟食記
Kelly KC Chang
(4則評論)
2022/11/27
到訪了餐廳
4.5
均消價位: $ 150
來仁愛市場都是來找傳統的或是廟口美食,竟然也有甜點可以買?而且還是12點後開始買完就拜拜?這愛吃甜食的喵一定要去嚐嚐
千層蛋糕顧名思義就是餅與生奶油的疊層組合,基本食材的鮮度是重點,這家千層蛋糕確實吃起來清爽可口,試了不同口味,都好吃!
如果可以在現場搭配好咖啡一起吃,應該會更好。在吃完傳統美食後來個甜點,一餐最好的Ending!
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Follow Q用攝影過生活
愛食記部落客
(28篇食記)
2021/04/08
寫了一篇食記
5.0
均消價位: $ 130
甜蒔-蘿莉塔法式手工甜點-隱身市場的美味法式甜點|基隆美食
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開啟食記
›
開啟食記
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甜蒔 的食記 2篇
甜蒔蘿莉塔法式手工甜點│一小時完售!秒殺級千層每週只開店三天! 基隆甜點、仁愛市場美食
2023/03/07
·
葉癮評饗
基隆仁愛市場美食推薦!品嚐甜點是一種享受生活的方式,『甜蒔』這家小小甜點店,以千層蛋糕聞名於基隆仁愛市場,據說因為手作蛋糕的關係,每週只營業 ...
開啟食記
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甜蒔-蘿莉塔法式手工甜點-隱身市場的美味法式甜點|基隆美食
2021/04/08
·
Follow Q用攝影過生活
在基隆仁愛市場裡吃完峰鮨日本料理,太太說要帶我去吃他之前吃過很好吃的甜食,就是同樣也在二樓的甜蒔!他的前身是蘿莉塔法式手工甜點,原本是兩姊妹 ...
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