Jocha吼呷-熟成廚房 (預約制私廚)

Name: Jocha吼呷-熟成廚房 (預約制私廚)
Address: 宜蘭縣礁溪鄉仁愛路80號1樓, 宜蘭縣, 礁溪鄉, 262, TW
Telephone: 039288992
Price range: $800
Rating: 4.9

回報歇業/錯誤

4.9

· 1則評論

宜蘭精緻高級宜蘭午餐宜蘭晚餐建議修改

Jocha吼呷-熟成廚房 (預約制私廚)

4.9

· 1則評論

店家地址|宜蘭縣礁溪鄉仁愛路80號1樓

均消價位|均消 $800

臉書頁面|

Jocha吼呷-精品熟成火腿

訂位電話|039288992

您是餐廳老闆？想要更多行銷服務請至 店家專區

觀看 1 則用戶評價

您是餐廳老闆？想要更多行銷服務請至 店家專區

常見問題

用戶評論

留下評論

給予評分

Pin Shriuan Chen (1則評論)

於 2021/11/05在 Jocha吼呷-熟成廚房 (預約制私廚) 留下評價

均消價位: $ 800

這間餐廳主打熟成無菜單料理，所有食材都經歷熟成，包含甜點，我們有壽星，所以主廚給了我們甜點的特別版本。

聽說每次來菜單都能不同，吃過一次後，下次預約時可以告知想要的食材，他們會先報價，如果沒有，每季菜色都會不同。

+ 2

全台美食

尋找各地隱藏美食

圖片由 Banbi、FaFa、奇奇提供

東京錦糸町傳奇拉麵雙強首度襲台！Tabelog 百名店「麵魚」、「滿雞軒」進駐中山老宅

台北

編輯精選

餐廳介紹

2月 3, 2026

台北拉麵市場將迎來重量級震撼彈！由拉麵奇才「橋本友則」（Tomonori Hashimoto）創立，連年蟬聯日本美食權威指標 Tabelog「百名店」榮譽的兩大傳奇品牌——真鯛拉麵「真鯛らーめん麺魚

愛食記, 328則發文

編輯精選

餐廳介紹

2月 3, 2026

東京錦糸町傳奇拉麵雙強首度襲台！Tabelog 百名店「麵魚」、「滿雞軒」進駐中山老宅

台北

愛食記, 328則發文

王品牛排迎接成雙時刻，以「帶骨牛排系列」重塑經典，獻給情人節與新春團圓

不分區

編輯精選

快訊

1月 21, 2026

迎接西洋情人節與農曆新年雙節慶的相逢，也正值品牌邁入第 33 週年的重要里程碑，台灣經典牛排代表《王品牛排》以「經典・銘心」為題，隆重推出全新「帶骨牛排系列」雙人套餐。從餐桌上的份量設計到桌邊烈焰展演

愛食記, 328則發文

編輯精選

快訊

1月 21, 2026

王品牛排迎接成雙時刻，以「帶骨牛排系列」重塑經典，獻給情人節與新春團圓

不分區

愛食記, 328則發文

2026馬年限定新春禮盒隆重登場！日本129年銘菓品牌神戶風月堂攜手姊妹品牌Lespoir推出三大新春系列法蘭酥禮盒帶來馬上好運

台北

編輯精選

快訊

12月 30, 2025

駿馬奔騰，綻放不息的旺盛力量與蓬勃新願景。日本名菓代表神戶風月堂攜手姊妹品牌Lespoir，以滿載的祝福推出三款不同設計的駿馬新春法蘭酥禮盒系列，快閃店將於2026年1月6日至2月13日共39天進

愛食記, 328則發文

編輯精選

快訊

12月 30, 2025

2026馬年限定新春禮盒隆重登場！日本129年銘菓品牌神戶風月堂攜手姊妹品牌Lespoir推出三大新春系列法蘭酥禮盒帶來馬上好運

台北

愛食記, 328則發文

開啟美食專欄

更多相似餐廳

大洲魚寮

4.1

（21則評論）

均消 $1400・宜蘭三星鄉日本料理

16.19公里

山形閣

4.7

（6則評論）

$$$$・宜蘭礁溪鄉日本料理

609公尺

凱渡廣場酒店 THE ARCHIPELAGO

4.5

（1則評論）

均消 $3500・宜蘭頭城鎮精緻高級

8.64公里

麻辣囍室

4.9

（12則評論）

均消 $890・宜蘭宜蘭市火鍋

8.77公里

日光私廚 LOHERB

4.7

（27則評論）

均消 $500・宜蘭冬山鄉精緻高級

18.87公里

礁溪寒沐酒店 MU JIAO XI HOTEL

4.3

（9則評論）

均消 $700・宜蘭礁溪鄉下午茶

491公尺

舞日本料理 Mai Japanese Restaurant

4.3

（5則評論）

均消 $3000・宜蘭員山鄉日本料理

10.12公里

呆水溫泉 Sui Spring Retreat & SPA

4.2

（2則評論）

宜蘭礁溪鄉晚餐・精緻高級

1.84公里

知味西餐廳 (力麗威斯汀)

4.2

（7則評論）

宜蘭員山鄉吃到飽・精緻高級

10.11公里

初食軒餐廳

4.4

（1則評論）

均消 $1030・宜蘭礁溪鄉中式料理

198公尺

TASTy 西堤牛排宜蘭新月店

4.6

（5則評論）

均消 $700・宜蘭宜蘭市牛排

8.25公里

饗宴食坊

4.4

（27則評論）

均消 $2200・宜蘭羅東鎮精緻高級

14.1公里

風華渡假酒店-礁溪館

4.3

（2則評論）

宜蘭礁溪鄉下午茶・精緻高級

971公尺

白宮渡假飯店

3.9

（1則評論）

宜蘭礁溪鄉精緻高級・約會餐廳

4.13公里

糧倉1號頂級麻辣鴛鴦鍋

4.7

（2則評論）

均消 $750・宜蘭宜蘭市火鍋

7.8公里

石港春帆精緻海鮮餐廳

4.9

（10則評論）

均消 $1100・宜蘭頭城鎮日本料理

9.04公里

悅川酒店

4.6

（5則評論）

均消 $850・宜蘭宜蘭市吃到飽

6.41公里

66方鴛鴦鍋

4.8

（2則評論）

均消 $760・宜蘭宜蘭市火鍋

7.77公里

食柒義式餐桌宜蘭店

4.7

（1則評論）

均消 $700・宜蘭宜蘭市義式料理

8.95公里

同心鮨

4.4

（12則評論）

均消 $3300・宜蘭羅東鎮日本料理

17.02公里

春日里炭火燒肉·放題宜蘭五結店

4.7

（2則評論）

均消 $900・宜蘭五結鄉燒肉

17.33公里

更多推薦餐廳

馬上體驗愛食記

手機下載愛食記，隨時隨地收藏美食！

Jocha吼呷-熟成廚房 (預約制私廚)

常見問題

用戶評論