EIKA 盈科

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店家地址|臺北市大同區民樂街58號
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訂位電話|0225506863
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Ping-Yang Su
Ping-Yang Su金級會員(85則評論)
於 2026/02/26在 EIKA 盈科 留下評價
米其林二星餐廳。店名源自主廚國小的名字，他在弘揚日本飲食文化的同時，結合了環球和臺灣元素，當中包括白子、烏魚子、淡菜麵線和柴火烤鴿，創造出風味獨特、賞心悅目的料理。客人到達後會先於茶室享用迎賓飲品，再被引領進入二樓的主用餐區。整室設計時尚別致，開放式廚房讓烹調過程成為餐廳的一道風景。
米其林二星餐廳。店名源自主廚國小的名字，他在弘揚日本飲食文化的同時，結合了環球和臺灣元素，當中包括白子、烏魚子、淡菜麵線和柴火烤鴿，創造出風味獨特、賞心悅目的料理。客人到達後會先於茶室享用迎賓飲品，再
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