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基隆市


誰說基隆沒有好餐廳呢?

小7和勇杯上禮拜在鄰居也是貓奴前輩Alan&Caroline的帶路下

去了一家不分享給大家我於心不安晚上睡不安穩的夢幻餐廳

除了燈光美 氣氛佳 餐點好吃又大份之外

大家下次來基隆除了吃海鮮

可以換個口味來德瑞克的美嚷 Derek's MAISON試試

這家餐廳在基隆市信義區最熱鬧的深溪路上

位在愛買對面很顯眼的一棟

那棟高高的84-1號(媽媽咪呀隔壁)就是德瑞克的美嚷

建議大家開車來找不到位子停可以直接停愛買的地下停車場

方便也安心 路邊會開單的呦愛注意


一樓大門口 看的出來生意很好 大家來用餐前建議先電話訂位


上二樓前的樓梯轉角擺了一台風琴

從這小地方可以開始感受到老闆的裝潢巧思



連樓梯旁的壁畫也繽紛可愛


嗨!歡迎回家,今天想吃什麼?

老闆Derek花了一年半的時間來打造這間"家氛圍"餐廳

一樓的裝潢主題是客廳

二樓則是書房區、臥室區和兒童房

三樓是以宴會廳、會議室為主軸 有可以容納多人聚餐的大桌

三層樓不同的主題

一樣的共通點是歐式裝潢風格 用色繽紛也溫暖


這是二樓的書房區

猛一看像不像在逛IKEA啊XDDD



這書櫃擺設很酷

最上層是小朋友的可愛玩偶區

中層則是阿爸收藏的兵馬俑區XDD


二樓的臥室區 是床!!!!!!!!

Amazing!!!!!!!!

公主風的床鋪隔壁就是餐桌 有沒有這麼夢幻!!!!!!!

吃飽直接睡 是公主(還是豬)就是要這麼享受啊!!!!!!!

因為有客人在用餐 小7不好意思狂拍

先拍個大概讓大家開眼界 晚點客人走了小7有拍完整的照片

我們就先挪步到下個用餐區吧


這間是很溫馨的兒童房 一樣有客人在用餐小7晚點附上完整照


這是往三樓走去的樓梯壁畫

真的會讓少女拍不停的一家餐廳啊啊啊啊啊(已瘋的小7式吶喊)

拍到這就被勇杯召回位子上先點餐

德瑞克的美嚷菜單設計以家庭成員用餐為主軸

所以份量都會大一點 一份以2~3人一起食用為主

店家也不會要求每位客人都要點一份喔 大家可以放心


菜單第一頁是老闆Derek經營這家餐廳的理念和創立的點滴故事

看完會更了解德瑞克的美嚷 也會被年輕老闆的堅持所感動


開胃菜和輕食沙拉


全日供應的早午餐 還可以加價升級成套餐喔


漢堡和熱狗堡


帕尼尼三明治和風味飯


義大利麵和焗烤

"超量"的意思 就是份量會有很多

例如"超量"蛤蠣麵 裡面就有5、60顆的蛤蠣

像在家吃飯 媽媽也總是會給很多的料這樣


肉食族注意!!

這裡也有超大牛排呦!!!


飲品和點心


花茶


菜單的封底


首先上桌的是早午餐加70元升級為套餐的主廚麵包

吃起來外層酥內裡軟


這也是早午餐加70元升級為套餐的每日精選濃湯


將啷!!!!!!!!!!!!

法式烘餅法士達雞肉風味飯 $325


法士達是墨西哥人的傳統家常菜

這裡的呈現方式呢 是以牛肉或雞肉或蝦仁及洋蔥、青椒拌炒鋪上墨西哥風味飯(右圖)

佐酸奶油、salsa醬、青豆仁及生菜沙拉 用餅皮去包風味飯一起吃(左圖)


這一大盤風味飯比勇杯的手掌還要大很多

是2~3個人一起吃的分量喔!


料真的滿滿的耶~


Caroline幫我們用餅皮捲好風味飯和哩哩叩叩的配料後長這樣

用鬱金香粉拌炒的風味飯有種特別的香氣

餅皮不乾 跟米飯、生菜和其他佐料相搭

吃起來完全不膩 很神奇呦


白酒蒜香超量海鮮義大利麵 $295


這海鮮不是誇張的吧 蛤蠣跟蝦子超多的呀!!!

白酒蒜香的基底跟海鮮很match


準備要大快朵頤囉!!!!!!!!!(打到這裡我又餓了QQ)


最後上桌的是菠菜班尼迪克(素食) $195

2顆班尼迪克蛋 薯條 法國吐司 生菜沙拉和水果

這樣的份量然後200元有找




接下來為您撥放的是班尼迪克蛋流動蛋黃秀!!!!!

請各位觀眾準備好擦口水的衛生紙

是不是超犯規的!!!!!!!!!!!!!!

這份餐點的主人Caroline說 比貳樓的還好吃

小7下次也要點!!!!!!!!!


吃到一個段落 周遭的顧客也陸續離開

接著帶大家來逛逛吧!!!

這是剛剛預告過的二樓溫馨兒童房

相較於公主風臥室區 這邊應該更合小男孩的胃呦


小7不是兒童都要尖叫了!!!!!!!!!!!


四處都可以見到老闆的裝潢巧思 繽紛可愛又溫馨


一樣是在二樓的公主風臥室區

我下次也要坐這裡!!!!!!!!!


床夢幻 床旁邊就是餐桌更夢幻!!!!!!


這是三樓 以會議室和宴會廳為主題 還有很多很多的胡桃鉗


最後結帳時帶大家來看一樓


很居家風齁~


客廳沙發區來囉~



老闆Derek的家庭照



這裡的食材新鮮 份量也飽足

親朋好友或情侶夫妻來基隆用餐

小7大推薦[德瑞克的美嚷 Derek's MAISON]


德瑞克的美嚷 Derek's MAISON


地址:基隆市信義區深溪路84-1號 (愛買對面)

電話:(02)2466-0809

營業時間:上午11點~晚上10點


最後附上餐廳上電視專訪的影片連結


基隆好吃好喝 延伸閱讀


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更多 德瑞克的美嚷 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55a50730c03a10241de641f5
本文餐廳資訊:
德瑞克的美嚷 (已歇業)
4.4
· 基隆市 信義區 · 13則評論
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