House mood 新食煮意~酒釀沒有加酒???來看看酒釀還可以變化出什麼料理吧

在溫柔逐光的五月時節，餐桌成為情感流動的起點。以細火慢熬的誠意為名，二本松餐飲集團旗下三大日式頂奢鍋物「二本松涮涮屋」、「橋山·壽喜燒專門店」與「祇園·禪院壽喜燒專門店」聯手推出母親節限定饗宴，從涮

迎接飲食新時代，《越越‧新越南料理》自 9 月 17 日起試營運，隆重推出一系列跨文化鉅獻 由典華二代兄弟 Vin 與 Van 攜手創立，並邀請來自越南、曾長期在香港鑽研粵菜與異國料理的主廚 Amy，

在城市味覺快速更迭的節奏中，有些餐桌記憶始終緩慢而堅定地被保留下來。以江浙菜與上海菜為底蘊的「薺元小館」，承載著一代人對細膩手路與時代風味的記憶；隨著二代接班，這份熟悉的滋味不再只是復刻，而是透過層