美食專欄點心大黃香港冰室 大佬！好好味呀｡
今年八月開幕的大黃，從試營運開始的生意一直很好，
這大概要歸功於老闆一家子是正宗的港仔來的~
老闆Eiddy受過台灣的教育，學過ㄅㄆㄇㄈ，完全沒有口音，
老闆的爸爸來台將近三十年，曾經是五星級飯店的點心師傅，口音則是濃到一個行...
很好奇的問了「為什麼在台灣住了二十幾年，香港口音還這麼重？」
「因為我笨嘛！」
「啊哈哈哈哈！」
「啊哈哈哈哈！」
（不知該如何回話的艾醬只好跟著大笑...）
位在慶豐街與華豐街的交叉口，大大鮮黃色的招牌，非常醒目~
還不到營業時間，早已有人在坐在走廊的椅子上開始勾選菜單...
到了營業時間，就開始播送粵語廣播，會不會太有臨場感了...
在營業時間內，要先到櫃台點餐結帳，還有記得拿號碼牌，
不管是內用還是外帶，都是叫號取餐的~
【Menu擷自店家FB】
點完餐，就先上2樓坐著等...
香港早期茶餐廳的卡座座位是一定要的~
放了一台早期的拉門電視（好看但不能看），上頭擺了台真的可以看的電視...
而且電視只能固定看一台，就港片囉~
上餐速度頗快的，啪啦啪啦的就上滿了一整桌，搞得我手忙腳亂...
還好食客們還沒到，可以先好好照個相，不然到時一定會更加混亂。
《豬排蛋撈丁 105元》
豬排軟嫩不乾柴，本身已醬滷出味道，
雖然配菜只有豬肉及荷包蛋，但頗鹹香也好食。
《避風塘牛肉公仔麵 105元》
牛肉本身也有味道，不錯吃，
整體吃起來味道偏淡，但是湯熱呼呼的，還是不知不覺幾乎見底。
p.s. 撈丁是乾的，公仔麵則是湯的...
部份的公仔麵是可以選擇要做成乾麵或湯麵的哦~
《蝦仁腸粉 85元》
腸粉咕溜咕溜，蝦仁也很軟嫩，整體口感相當滑順。
《滿飯 110元》
有排骨、雞爪、臘腸3種配料，都算不錯吃，尤其愛臘腸~
這類煲飯依舊是上頭鋪了滿滿的食材，下頭全都是白飯，
不過，粒粒分明的白飯被滷汁浸溼，單吃其實就很有味道了。
再來要來打開蒸籠囉...
層層疊起的蒸籠共有五層，上桌時的熱氣都未散去，很有茶餐廳的fu~
《黃河流沙包 3個65元》
想當飯後甜點吃，所以點了2籠~
外皮鬆軟，一扒開流沙餡是沒有傾瀉而下，但也是飽滿，
有濃郁的綠豆黃香，也有鹹蛋黃的香氣，還有點沙沙的口感，
很特別，略帶鹹味的流沙餡，讓甜味不那麼膩口。
《我愛叉燒包 3個50元》
第三層是叉燒包~
來到茶餐廳一定要點的就是它啦...
外皮更為紮實綿密些，裡頭是甜鹹風味的叉燒肉，
因為外皮有些甜度，再加上內餡，所以個人覺得甜味重了些。
《大黃糯米雞 2個55元》
最後2層是糯米雞，網評都不錯，所以跟著點準沒錯。
糯米煮的熟透又Q彈，黏度也夠，裡頭還夾了豬肉之類的，這個好好吃！
總共點了6杯飲料，全都用黑白淡奶的玻璃杯裝著，感覺似乎更為道地~
點的飲料實在太多，味道沒辦法一一解釋，所以就甘脆不解釋了...
左三杯是奶茶類的，黑白咖、鴛鴦咖、大黃奶茶，
右三杯則是檸檬類，有凍檸茶、凍檸蜜、凍檸七，
評語是，都不錯喝~
《雪山叉燒包 1個50元》
每日限量的包子，這個也是必點。
麵包略為紮實酥脆，裡頭則是叉燒肉，
帶著滷汁的叉燒肉剛好和餅皮互搭，口感及味道都很不錯。
《冰火菠蘿油 1個45元》
完全忘了菠蘿油有重要的厚切牛油要先照相，因為會溶化，
想起來後，發現牛油早就不見，只剩一攤油...
就剩這一攤油啦...
冰冷的厚切牛油 vs. 熱呼呼的菠蘿麵包
沒吃到這種冷熱的刺激感實在令人扼腕...
這樣其實就很像在吃原味的 "冰室菠蘿包" 而已，
還好，菠蘿包很美味，麵粉香氣很濃厚，
口感鬆軟厚實，微脆微甜的表皮很加分，很香很好吃！
《雞批 1個30元》
躲在後頭的是冰室蛋塔，1個40元，
服務人員推薦的，但沒吃到，因為太飽啦...放棄。
外皮較為溼潤紮實，裡頭是雞肉及香菇，有點奶醬的味道，不錯。
《雪糕菠蘿包 1個45元》
就冰室菠蘿包+奶粉做的霜淇淋...
恩...點它是個大失策！
因為這一球霜淇淋不奶也不滑順，包在裡頭實在浪費了菠蘿包，
還是拿來單吃比較美味啦！
菠蘿包真的好好食，建議可以點原味的來吃哦~
【食後心得】
沒有太華麗的妝點，但營造出很好的氛圍，彷彿置身於香港街頭的fu~
店家各各熱情洋溢，尤其是操著濃厚香港口音的老闆爸爸，
有時間就會到每一桌去聊個幾句，超可愛的！
食物大部份都很喜歡，味道似乎更為道地，
喜歡港式小點的朋友，可以來這走走，來享受一下熱鬧的港式風情。
♥價格資訊♥
無服務費
♥營業時間♥
每週一店休
中午：1100-1430
晚上：1700-2030
♥ 相關聯結♥
♥ 店家資訊♥
(07)552-2721
