美食專欄
好久沒吃壽司了，自從6月中旬去吃了御壽司之後，就沒有寫過日本料理的食記~
所以今天看完電影後，臨時決定找個地方解解想吃生魚片的癮，
超想念哇沙米嗆鼻的成熟風味啊...
台式的小店面及台式的氛圍其實很能想像~
坐好後，服務人員會馬上送上熱麥茶，
只是，如果想續杯要自己動手...
有彩色圖片的菜單可以參考，選好後再填在這張紙上到櫃台點餐結帳。
《味噌湯／定食的餐點內容》
食材有豆腐和海帶，很一般的味噌湯。
《蒸蛋／定食的餐點內容》
除了上頭有蝦子、魚板、香菇之外，
底層還有絞肉之類的~
蒸蛋很滑嫩，味道也鮮美，好吃。
《生菜沙拉／定食的餐點內容》
生菜及馬鈴薯泥淋上千島沙拉醬，很難不好吃，只是熱量高了點...
《定食 200元》
定食套餐內容有鯡魚卵握壽司、旗魚握壽司、小管握壽司、蛋握壽司、鮮蝦握壽司、
章魚握壽司、紫菜壽司、豆皮壽司、蝦卷壽司，外加1個手捲，
還有味噌湯、沙拉、蒸蛋，這樣總共200元，
很划算，該吃的都吃到了~
熟食壽司就有8個，生魚片壽司才1個，比例不太平均呢...
沒有太出色的握壽司，也沒有不好吃的。
只能說整體吃起來沒有讓人特別吮指回味的囉~
《鮭魚卵壽司 60元》
大概是十元圓柱體的尺寸...
橙色光澤，看起來閃耀動人~
恩...海苔已經潮掉了，鮭魚卵只吃的出鹹味，沒有鮮美的滋味。
鮭魚卵本來就是這種味道嗎？
為什麼每次看日本節目介紹時，都一副好吃到快要昇天的樣子...
還是艾醬吃的都不夠頂級！？
《生魚壽司 70元》
旗魚及鮪魚握壽司各3貫，很新鮮，但也沒有太令人印象深刻...
《鮭魚生魚片 時價120元》
少了鮭魚油脂肥美的香甜...
哇沙米是生魚片盤裡最大的亮點了...
雖不是現磨的山葵泥，但有個人很愛的嗆鼻好滋味兒~
【食後心得】
簡單樸實的日本料理，網路上的評價都很不錯，
所以晚上5點剛營業，就看到很多人坐好點完餐等吃壽司，還頗讓人期待的~
只是，價格親民是真的，食材算新鮮也是真的，
但卻沒有好吃到令人感動，CP值尚可。
生意很不錯，平價大概是最主要的原因吧...
♥價格資訊♥
無服務費
♥營業時間♥
每週一店休
午餐：1100-1400
晚餐：1700-2030
♥ 店家資訊♥
(07)224-5500
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