美食專欄
因為租約到期，原本在九如一路的櫻花食堂搬到七賢二路與中華路口附近，
並於6月11日正式開幕~
開幕至今，延續了舊店的人潮，
才剛開店，店內已經坐了2組客人，
吃沒多久，就已滿座...
紅色的布幕好日式啊…
店休不定，去之前一定要上粉絲專業查詢，
有時候老闆一整個月沒放假，有時候又會連放幾天…
相當隨性的店休吶~
羨慕！我也要想放哪天就放哪天啊！
推開布幕囉~
恩...
就是條巷子。
狹長的用餐環境，佈置也算簡單，牆上擺了些日本的小物，營造出些許的日風...
故意用了水彩彩繪的呈現，調深的色階，配上小小的空間，樸素的木造桌椅，
有沒有深夜食堂的fu~
興沖沖的跑到櫃台前，看看今天是什麼限定餐點，也就是隱藏版菜單，
因為超想吃菜單上沒寫的限量鰻魚飯啊~
結果，牌子旁邊沒有鰻魚飯...
詢問了一下，才知道原來假日並不提供，因為櫻花食堂的總舖師只有一個，
擔心會忙不過來，所以限定餐點也是平日限定，太可惜...
送來了一壺冰的無糖麥茶，淡淡的...
主食除了鰻魚飯之外，拉麵是必點！
和風炸雞塊也是必點！網路上人人攏謳樂！
另一人氣美食就是鱈魚肝哦~
點餐後，被告知因為只有一位廚師，所以出餐速度較慢，可能會等個20分鐘...
沒關係！美食是需要等待的，恩！
《咖哩可樂餅 60元》
麵衣薄酥，內餡柔軟綿密，有咖哩的辛香味~
麵衣其實沒有太愛，如果再硬脆點，會更喜歡。
《和風炸雞塊 100元》
這份雞塊好像貴了點啊~
除一除，一小塊要價25元耶...
好在，炸雞塊太好吃！
炸粉薄薄的一層，不油膩，雞肉超揪西，香嫩入味。
《涼拌鱈魚肝 150元》
這輩子，似乎沒吃過鱈魚肝啊...
就把初體驗獻給櫻花食堂吧~
加上又是招牌，當然要點！
鱈魚肝是熟的，搭配的是切片的洋蔥，應該是為了去腥，但一點都不腥~
鱈魚肝很軟嫩，口感有點綿密，味道很像茄汁風味的鯖魚罐頭...
雖然這樣的形容很對不起那150，但自己覺得形容的超貼切，恩！
單吃不錯吃，配上洋蔥，口感有層次，味道更是不同。
《炸豬排定食 180元》
定食只有2種，想說已經單點炸雞塊了，就點了炸豬排~
但，竟然沒近照到炸豬排...
哪A安捺？
想了想，應該是豬排沒有太愛，所以自動忽略它...
豬排小柴，邊緣的麵衣厚了點。
來自台東的冠軍米，果真一級棒！
晶瑩剔透之外，還很Q彈稍帶黏性，好吃！
味噌湯裡沒啥料，但很濃郁，不會過鹹。
《橫濱担担叉燒拉麵 190元》
拉麵雖然只有9種，但也考慮了老半天~
湯頭看起粉油，但喝起來可是一點都不油，
鹹味稍重，但不討厭，因為日式的湯頭原本就是如此，艾醬很能習慣~
麵條細歸細，卻完全不軟爛，咬起來還有點彈性，吸附了湯汁，超順口！
叉燒呢...個人覺得一風堂的略勝一籌啦~
沒有入口即化的美味，但也不賴。
放在櫃台上的賽錢箱，看了粉絲專頁，裡頭的錢似乎會不定期的捐出哦~
【食後心得】
很日式的小店，不是裝潢而是料理，
種類很日式，味道也很日式。
雖然廚師只有一位，但食物味道都有很好的表現，
不因為急著出菜，而破壞了應有的水準~
價格也平價，這一頓吃下來也才6百多，
吃的飽也很滿足，值得推薦。
♥價格資訊♥
無服務費
♥營業時間♥
休假日不定休（會提前發佈於FB上）
週一：1800-2030
週二至日：1100-1300／1800-2000
♥ 備註♥
餐點為限量供應，售完為止
♥ 相關聯結♥
♥ 店家資訊♥
(07)216-3559
高雄市新興區七賢二路201號（彩色巴黎對面）
本文餐廳資訊：
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