道地港味~【灣仔茶食堂】(口碑券007)
已經有一段時間沒去吃港式茶點了,
看到口碑券出現這類體驗,
立即投標,粉幸運滴取得兌換資格,
趁著假日立馬出門享用。
◎體驗內容
灣仔茶食堂:道地港味、精采呈現,雙人免費體驗!
內容包含:
品項
內容
數量
招牌飯麵
情比金堅豬排蛋(湯/乾)
任選2
(不得重複)
紅燒牛腩煲仔飯
灣仔三杯雞煲仔飯
乾炒牛河(限量)
功夫港點
綜合燒賣拚(5顆)
1份
心盪神迷蘿蔔糕
任選2
(不得重複)
再三回味鼓汁排骨
細心慢燉鳳爪
韭黃蝦捲
腸粉
叉燒腸粉
任選1
蝦仁腸粉
綜合點心
金牌叉燒酥(1顆)
任選2
(不得重複)
香甜奶皇酥(1顆)
灣仔純手工蛋塔(1顆)
甜品
港式風味奶酪-原味
各1份
港式風味奶酪-芒果
飲品系列
菜單內皆可任選
任選2
(不得重複)
雖然體驗內容已有配套方案,
但還是習慣把menu拍下供參考之~
品項很多,
若不知要怎麼做選擇,
半自助點餐方式,
填寫完自行拿到櫃檯確認結帳。
一旁的點心檯。
用餐區潔淨明亮,
中間黑色柱子結合一張寬敞的大石桌,
感覺高雅簡約,又帶點時尚氣氛~
兩旁的牆面窗戶做了不同的造型設計,
並懸掛香港街景圖。
很喜歡另一邊以深綠色菱角做的窗戶;
沙發椅很好坐喔。
餐具及調味料自行取之。
後方的廚房透明設計,
時常可見大火上鍋的精彩料理秀。
「灣仔茶食堂」精心聘請香港主廚駐店,
為顧客料理最道地的香港經典茶點。
桌上的新品推荐。
用餐時段生意超好。
「乾炒牛河」,因為看到"限量"就點了!^^
看起來黑黑、油亮油亮滴,
河粉相當有嚼勁,搭配鮮嫰的牛肉,
味道適度,美味好吃!
「香甜奶皇酥」與「灣仔純手工蛋塔」。
奶皇酥內餡紮實、香酥,
不會太甜,很喜歡。
堅持純手工製成的蛋塔,
外酥內香軟,很有層次感。
「鮮白奶」&「凍檸茶」。
飲品部份皆採用外帶式包裝,
方便客人沒喝完可直接帶走。
「鮮白奶」比例調和的很好,
味道即香醇又不會感到過於甜膩。
「凍檸茶」清新順口。
「韭黃蝦捲」。
炸得酥脆的金黃外皮,
一口咬下韭黃香氣瞬間從嘴裡散開,
裡頭的蝦仁有脆甜的口感。
「叉燒腸粉」。
以軟嫰又有Q度的腸粉包裹著叉燒肉,
加上清爽的醬汁調和,
入口即化的順口感,
連我們家小朋友都喜歡!
「灣仔三杯雞煲仔飯」。
第一印象~上頭滿滿的薑片!
往下撈,裡頭的雞腿肉蠻鮮嫰的,
很有咀嚼感,味道香醇。
可惜白飯部份偏乾硬,不好入口。
「綜合燒賣拚」(5顆)。
每一顆燒賣的內餡都相當豐富。
「心盪神迷蘿蔔糕」。
哈!說真的,攤開菜單可發現有些菜名都取得很有意境。
我就是衝著"心盪神迷"點它的啦~
蘿蔔糕煎的焦香脆,
軟Q之間又帶有蘿蔔香氣,
原味不沾醬就很好吃了。
最後再來兩道「港式風味奶酪」(原味和芒果)。
奶酪固然綿密,
但原味和芒果只差在有大量的果肉,
和淋上芒果汁差異,感覺沒多大的差別。
即為芒果口味,我覺得應該加上大量芒果果肉就好,
多了鳳梨和些許蒟蒻在裡頭只會搶走芒果的風采,
會讓人覺得怎麼芒果口味吃起來好像綜合水果,
失焦了~
整體而言,
我覺得「灣仔茶食堂」比上次去吃的"點X大X"好太多了!
道不道地?正不正統?我是不知道啦,
但每份上桌的港式茶點,都有一定的水準與味道,
而且上菜速度也挺快的。
『灣仔茶食堂』(07)724-9238
地址:高雄市苓雅區大順三路112號
營業時間: 週一 ~ 週五 11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 22:00
週六 ~ 週日 11:00 ~ 22:00