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台北市


amy學過幾堂韓國料理,但只在家做過一次泡菜,每次上課時都覺得“還挺簡單的嘛!”,但回家後就完全沒有想要動手的念頭,最近突然開始對韓國料理有興趣,在還沒有動手自己做之前,還是先四處吃吃好了。


忘了在哪裡看到這家『漢陽館』的介紹,當時就順手輸入手機裡,最近終於派上用場了。



這天不到12點就來了,店內還沒什麼客人,結果一到12點用餐時間就一直陸續有客人進來,很快就客滿了,還蠻令人驚訝的。



入座後服務生很快地送上茶水。



點好餐後服務生先送上一些小菜和包肉的生菜。



泡菜

一上桌amy就覺得應該不是自己喜愛的那種韓國泡菜,因為賣相看起來像是醃了很久,果然味道很酸且口感偏軟,amy覺得這種泡菜比較適合拿來料理,不適合單吃。



這個應該是綠豆粉凍,amy有學過,綠豆粉凍本身沒有味道,口感像比較脆的碗粿,醬料是醬油加點蔥油、辣椒,味道很普通。



黃豆芽也是一般般,調味都算偏淡,有種忘了放鹹的感覺。



小黃瓜還行。



洋蔥好像是生洋蔥拌了辣椒粉就上桌了,生澀味有點重。



生菜還可以,沒有枯黃葉。



這天想吃烤肉,點了牛小排來嚐嚐。



這裡可以請服務生幫忙烤,但人多的時候最好還是自己來,不然服務生跑來跑去很容易就忘了你這兒還在烤肉。



烤好後會把牛肉剪成小塊狀。



牛小排還不錯,用生菜包著吃,搭配泡菜或辣醬還蠻可口的。



炒年糕泡麵

原本很期待的炒年糕泡麵,結果還蠻失望的,因為吃起來只有辣的味道,連鹹味都沒有,我們吃的時候只好自己再加些醬油。



蔬菜煎餅

這個煎餅跟平時吃的不太一樣,口感比較乾香一點,還不錯吃。


這天離開『漢陽館』的時候心情有些低落,可能是期望太高導致失望太大吧?amy沒去過韓國,不知道什麼樣的味道才是正統的韓國料理(但老爺以前常去韓國,他說跟他在韓國吃到的有些差距....),只能說這家的料理不對我的味。繼續尋找好吃韓國料理中,也請大家幫忙推薦。


延伸閱讀:


更多 漢陽館 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559d5efbc03a103ee86c6aae
本文餐廳資訊:
漢陽館 (已歇業)
3.4
· 台北市 松山區 · 4則評論
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