Kinfolk cafe 撫慰人心的優質咖啡店

《首圖》簡單的貝果 簡單又單純的輕食撫慰人心

北大路巷弄中居然出現了一家非常簡單又有質感咖啡店，聽朋友提起馬上就來訂位試試看，是的，這家店就是Kinfolk Cafe'，門口上方木質的招牌就明白的帶出了整家店的儉約風格。

光是整扇落地木質大門就很氣派，然後前方的候位區都很寬廣，新竹難得的大空間店面，前方水泥牆刻字也簡單又有工業風的FU (但強迫症的我有點想幫他們Logo換字體 這樣整體風格會更棒~)。

自從在歐洲闖蕩過，就好喜歡這種整扇落地的大門喔~~開門的感覺整個非常氣派 ，搭配落地窗又好好看，只是台灣地狹人稠的，比較少有機會出現這樣的門面。

料理區和吧台區都好簡單乾淨，整家店就是白色和木頭色系 ，非常適合來這裡喝咖啡放鬆，所以也真的好多人帶著電腦或是書本來這裡度過悠閒的下午，what a life~

目前店內有辦楊欣哲小展覽，我覺得他好利害很有個性和想法，連穿著打扮都不得了呀~ 在Kinfolk Cafe'展期是2O15 / O5 / O1 ~ 2O15 / O7 / 31，有興趣的朋友可以現場欣賞一番，或是到他的臉書瞧瞧 --> 楊欣哲 Yang Hsin Che

撇眼看到冰箱居然是義大利第一品牌廚具精品SMEG，他號稱是設計人眼中的極品，而且是這麼經典的復古米白色，整個非常過分超羨慕的!

冰櫃裡面陳列著當日的蛋糕甜點，我們這天只不過是中午來，就已經只剩下這樣了耶...會不會太誇張了(泣)...

窗邊有最近很火紅的肉肉植物，好療鬱阿~

桌面很貼心的提供插座孔，讓你可以放心的充電，然後呆很久這樣~

Menu是可愛的手繪風格，有早午餐套餐可以選擇(三種價位)，但是就是很簡單的鹹甜貝果或是土司這樣的輕食而已，基本上如果是想吃兩種甜的鹹的貝果，單點可能比較划算，因為加上飲料，其實也差不多價錢呢~

茶葉好像都蠻利害的，menu這邊有說明。

很值得讚賞的是連用的食材來源都有詳細的介紹，讓我們吃的相當安心也花錢花的甘願。

[鹹貝果系列] 鮪魚貝果$80 (單點)

很簡單的用鮪魚(罐頭?)+厚切番茄片，貝果相當Q韌，簡單卻風味極佳。

[鹹貝果系列] 蛋沙拉貝果$80 (單點)

沒有吃到所以不曉得如何，但光看顏色就覺得口味一定很清新。

鹹貝果早午餐$240

內含鮪魚貝果+沙拉+飲品

蜂蜜優格、沙拉(二選一)

主食(奶油豆漿土司$200、甜貝果$220、鹹貝果$240 三選一)

飲品(美式/芝麻奶茶/紅茶) 加$40可換120元飲品，加$60可換120元以上飲品。

烤核桃拿鐵 $140

這個好好喝~裡面真的喝的到完整的核桃壓碎的不完整顆粒，相當令人驚艷，但是這個白色邊織杯墊好優雅~讓人拿起杯子手勢也跟著慢了輕了些。

牛奶糖牛奶茶 $150

很可愛的名字，也真的用很可愛的壺來呈現。

戚風蛋糕$80

由於蛋糕櫃裡面的選擇不多，所以點了這款戚風蛋糕，清爽的口感很快就可以吃光他。

真的好喜歡這家店帶給人的感覺，午後時光用簡單的食材，伴隨著陽光灑入落地窗的空間，讓我想電影"小森食光"裡，橋本愛用心的去體驗植物耕作的過程，然後取當令食材純粹的去享用食物本身的美好，下次我要帶電腦或是一本書，慢慢在那裡消磨我的美好下午時光:)