美食專欄甲熊霸@海宴日式和風涮涮屋(板橋店).....涮涮鍋界的澎湃大老..只怕你不夠胃
海宴日式和風涮涮屋板橋店
地址：台北縣板橋市民生路二段201號(捷運新埔站)
電話：02-22540080
價位：需加一成服務費，用餐限定2小時
體驗的是海虎蝦雙人套餐...有點擔心海鮮的新鮮度
敢提供龍蝦這種新鮮食材...單價兩尾是1880...看來還是有願意花大錢來此店消費的客群
價格還挺親民的..平價的商業午餐298起...還有較為高貴的主廚推薦套餐(單人雙人都有)
離開市區的餐廳果然是大...超大...足夠讓我跑400M
看到海鮮的魚缸....瞬間安心多了
鍋底有超多種可選
最近還挺冷的...來個天香麻辣好了(辣度可選)
湯底可自行加
提供牛.豬.雞肉
首次可先點選一款肉類...我當然選牛肉阿
中間自助取用食材的陣仗很驚人...超大一座...而且是雙面
從最開始的蔬菜夾取
霹靂超級史上最新鮮...而且少見的乾淨
高麗菜.西生菜.空心菜.A菜...超多選擇
第2座同樣是蔬食...菇類很齊全...我喜歡切的長條的杏鮑菇
還有這些非菜葉類的疏食...吃素的人一定很愛
別以為沒點海鮮就沒海鮮可吃~這裡可大方的!!
少見的提供雞蛋
火鍋料澎派程度...就是依個市場...而且更多...重點是還有超特別得丸類
爆餡的丸子..有芥末還有花枝
不是魚酥喔...是新鮮土魠魚...超屌的
可怕的是...連熟食都超用心
包子.燒賣.小籠包...自家的茶碗蒸...整個料理台就是一個小夜市...就怕你吃不飽
滷肉飯也有...扯...我如果在裡頭撈出魯蛋或是豆干...我應該會尖叫
忘記一說..這裡沒有忘記吃麻辣鍋一定要加的王子面&蒸煮麵
鍋底一字排開...
火鍋的靈魂除了湯底..就是醬料...這裡一樣是超多沾醬...有一款豆腐乳超好吃
沙茶醬也有...有蔥沒有大蒜
火鍋店的飲料能有多少選擇呢
就是醬子...從果汁到汽水..然後冰沙...然後咖啡機...還有花草茶
好在是知名的咖啡機
便宜的古早味小吃提供
好完的巧克力噴泉也提供
雖然餅乾不多...但水果也可以沾巧克力醬
店內有兩個甜點櫃...這個是中西式甜點
雖然是吃到飽..但衛生跟整齊度我很訝異
甜點還不只這些
水果.奶酪.還有酸甜梅...都在這區
拍這些已經夠花時間了....累死我
這是市區無法看見的光景...如果你是餓死鬼...貪吃鬼...一定會發瘋
冰淇淋選用的是明治與杜老爺
暢銷款的抹茶跟紅豆這裡都有~還有芝麻跟香草巧克力也提供
杜老爺是下下的選擇....但其實比小美好吃
我最重視的化妝室...這裡乾淨明亮..而且很多間
我調了兩種醬料....一款沾海鮮...一款沾肉類(一定要用豆乳醬)
我的超豪華體驗...壓乎....海虎蝦雙人套餐
手工漿...鮮蝦跟花枝...肉眼就看的到下手的豪邁
干貝跟九孔超肥的
蚵仔非常衛生的放在一碟子...清洗的很乾淨
蛤也很大顆
海虎蝦是我的食指4倍粗
旁邊的草蝦也很大尾
干貝是我大拇哥的3倍大
蛤蠣是我的大姆哥倆倍
蝦殼很硬...顏色看的出新鮮
這艘船還有鮑魚
魚類有兩款...鯛魚+水晶
另外還有花枝
川燙海鮮用的勺子
我非常豪邁的一次全下過一輪
牛肉太瘦..
豬肉很棒...新鮮無豬腥臊味
先拍蛤蠣...因為撈上盤子會消氣..所以先特寫
肥美新鮮無誤
干貝新鮮不要久煮
九孔超好吃~我不太愛九孔...這裡居然美味
兩尾蝦子的size就是XXL 跟 M的差距
本店的魚肉大大推荐
細嫩無土味
講一下海虎蝦好了
蝦肉媲美龍蝦...吃來扎實彈牙...新鮮有海味...即便是中型的草蝦
一樣好吃~還有蝦尾可見人
忘記一提...用料實在的手工漿
這豪華海鮮盤才1180.....還有吃到飽的肉類....豐盛的火鍋食材
其實真的超划算
裡面有我愛的丸子類跟排骨酥...還有少見的土魠魚
排骨酥的味道很好~肉也不柴
土魠魚比外賣的更好吃~肉超Q彈~外頭的皮也好有味道
媽阿....這個會不小心吃多的食物
店內的香菇非常好吃...飽滿juicy..形狀水
脆腸必吃...超脆
魚肉好吃...光看水嫩度就知道
四款丸子..芥末/龍蝦/花枝/海鮮
這四款丸子都好吃...芥末是會噴漿...其他的有目共睹!!
因為湯底好吃..川燙出來的蔬菜基本上不沾也可以
湯底沒有太多的味素...吃了也不會口乾
但久煮會變辣
我又開始自以為是店員的擺盤我的甜點
明治的紅豆跟抹茶是招牌~就是好吃~冰淇淋不難挖
咖啡機煮出來的淡咖啡
冰心地瓜挺甜的
巧克力QQ裡頭還有芝麻餡
但我偏愛巧克力蛋糕
意外的濕潤好吃~蛋糕嫩
水果是夭壽甜的水準
ㄕ控的閃光燈~把我的巧克力拿鐵拍的雪白
有一個非常浪費胃的美食...就是巧克力拿鐵...真是super的好喝濃郁
令一個是解膩用的山楂菊花茶....不難喝啦~就是單純吃太多的降低罪惡感
最後用巧克力棉花糖跟大家道晚安..累死我了
這篇圖超多
**
1.服務態度超好
2.自助區超級厲害
3.海虎蝦完美好吃
4.價格很實惠...吃飽可以在店內走3圈....達到1.2M的減低罪惡感
5.必喝巧克力拿鐵...我發誓超好喝
