限量手作霜淇淋竟然在台鐵宿舍裡之端倪生活(霜淇淋．甜點．咖啡．藝廊．老宅)

彰化竄起老宅新生命的天地，最著名的彰化扇形火車站、旅咖啡就還多了端倪生活。

這些店打造著彰化的藝文氣息與文化歷史的見證，如果有機會來彰化一定要來訪。

位在彰化市三民路上彰化火車站旁的台鐵老宿舍已經荒廢許久了，記得朋友說還曾經在這理髮過，如果賦予老屋新生命...

一整個重現光明的端倪生活，看著斑駁的牆面還有生鏽的鐵窗，已經可想而知他的歷史已經很悠久了。

由於前面是公車站牌，等車的人總會往裡面探頭一看或者是買支霜淇淋等待公車，不過車子很容易把這裡擋住啊!

端倪生活很特別，將藝廊，霜淇淋，咖啡，甜點做為結合，儼然地成為一種新潮流~彰化也開始要竄流這新興市場。

端倪生活沒有過多的裝潢，只有簡單的陳設，保留原貌水泥牆面、洗石子地板~感覺很像來到阿嬤家一樣的那樣溫馨居家味!

應該是說，因為我們從小到大都在這樣的環境下生活著，所以對於這樣老屋的喜愛度就如同跟阿嬤家般的自在~"~

每日菜單都是當日老闆親手寫，所以連在網路爬文時都是不同的菜單~感覺很新鮮!

霜淇淋也都是限定且看老闆心情而做的呢~每日的口味皆都不同，錯過了今日就不知道還要等哪時候才有相同的霜淇淋口味了呢!

餐點上主要以咖啡、微氣泡水、甜點為主

我們點了小老闆要喝的微氣泡、黑糖霜淇淋、甜點*2份

黑糖夏威夷豆

黑糖夏威夷豆的香味很不錯，除此外那種從嘴裡緩緩化開的黑糖味也很香濃，比起坊間的霜淇淋，真的是大勝!

淺嘗幾口就是覺得清爽不膩口~讓人想要再吃下一支，可惜今日只剩下這一款霜淇淋啦!

桌上也有香草水可以自行取用

小老闆要喝的氣泡水-大村巨蜂葡萄口味

氣泡水感覺就是氣泡酒，因為二姊喝完後整個是臉紅@@

口味很多，但服務員最推薦就是這個-大村巨蜂葡萄口味，感覺又像葡萄酒又像氣泡水~上面還有刨的檸檬皮，很奇妙的口感。

70%生巧克力塔

這整個是70%的巧克力，巧克力上再撒粉~巧克力並不是苦味是偏甜，不過就是入口即化~Kiwi並不愛甜的巧克力。

烤焦的鹽味奶油磅蛋糕

那時點餐看著名字就覺得很特別，上桌後看見餐點很意外~兩塊蛋糕旁邊還有手打鮮奶油~

磅蛋糕本身的口感就是會比較扎實，蛋香非常足夠，因為蛋香與糖鹽的搭配在一起增加絕妙口感。

焦邊但不乾，反而還帶了一點濕潤，沾了點奶油能提升原本蛋香風味呢!

感覺上都是濕潤扎實的口感比較深~

用鳳梨頭做成的裝飾在大桌上變成一種特殊的藝術感

雖然復古但上面還有RODY的可愛模樣，讓老屋內多了點色彩。

吧檯直接用混凝土變身的，就是簡單不跳TONE的設計

走上二樓，便是藝廊，目前正在展覽書法。拾得法師與他的師父入迂上人聯合展

二樓像是未完成的老屋原貌，稍稍的點綴讓老宅多了空間也多了迴廊間另外一端卻是大門深鎖不得進入，但仍然讓這裡有小小的神祕感。

二樓俯瞰一樓全貌，座位很少，但是人卻是滿滿的，可以在這悠閒地與三五好友邀約來吃霜淇淋喝下午茶。

空間上的利用與安排，將原始與現代的衝突都化解了。

藏在老屋裡的那股韻味與溫度是帶不走的，讓我們能在這裡用餐也能回味無窮。

很期待未來的藝廊會在這裏展覽，當然也是個很棒的休憩場所呢!

◎店家資訊◎

端倪生活(藝廊．霜淇淋．甜點．咖啡)

地址：彰化縣彰化市三民路九號

電話：04-7224127

營業時間：週二-週日: 13:00 - 21:00(週一店休)