苑裡銷魂美食五連發之鯊魚料理、秒殺炸雞、伴手禮大集合(好吃到飆淚)
苗栗苑裡美食五連發,一次吃足喝足滿足你的味蕾
苑裡小鎮上最著名的小吃通通在老街內與四周圍~
看美食之前請來清理一下空胃。
首先先來第一發:聞香下馬鯊魚料理
因為苑裡靠海,所以自然而然也是個出名的原因啦!所以不管是鯊魚料理,這裡都有喔
不過因為這次是吃合菜,所以就讓老闆搭配吧!
店內其實一直是大排長龍,加上店內小,導致擁擠不已。不過還好我們事前有訂位了,才得以安心食用佳餚阿!
醃漬的很香的黑木耳
招牌福菜肉丸,瘦肉與肥肉比較恰恰好,加上福菜,其實很好下飯喔!
鯊魚煎餅,感覺很像漢堡肉, 不過很清爽可口,跟裡面餡料有關係。
涼筍
滷香魚,香魚從頭到腳都可以吃唷!才剛拿筷子轉動一下馬上劃開了,不用擔心魚刺會刺到,而且感覺很像罐頭,氣味卻很不賴。
絲瓜油條,炒得很清脆,完全吸飽湯汁,每一口都有汁流出呢!
炸豆腐,可以搭配旁邊的泡菜,很不錯呢
奇特的魚~
鹽烤魚,僅需要這樣拉開皮就可以吃魚肉了喔!很新鮮啦~~
炒時蔬
炒蘆筍
鯊魚皮
最重要的就是悶鴨~預訂才有的,悶了幾個小時後,精華都在裡面,所以店家會說第一次要先把湯淋在飯上吃,等吃到一半後,在加高麗菜
雖然第 一次湯有點鹹可是就很不錯吃,第二次的湯可以直接喝~不錯!
這裡讓Kiwi最難以忘懷的莫過於老闆再忙都還會再仔仔細細得跟你講解菜色,縱使人手少,仍然保持的服務敬業的精神,真的很可貴!
第二戰:神龍見首不見尾之秒殺炸雞
見鬼了!起鍋馬上不見隱藏版秒殺炸雞
這家秒殺炸雞。店家從下鍋炸到好接著又夾入袋子簡直是不手軟
最厲害的就是據說這個炸雞要等半小時,還好剛用餐完沒甚麼人,Kiwi就來上$100元,請團友吃。
大概稍微算了一下,數量一共有25塊左右,平均一塊肉是4元,挖!每一塊都不小。。老闆可真是豪氣
不過拿到的同時,感覺上跟我們三民市場的炸雞很雷同,一點點的裹粉就下去炸,老闆使用了兩個油鍋下去炸才能鎖住了新鮮雞肉的肉汁,馬上下鍋,起鍋,過程中迅雷不及掩耳就這樣端上~
一口咬下去,香酥的外衣,還有多汁的肉質,好吃~>///<直呼100元太少了啦!
店家還有加了一點胡椒,可是絲毫沒有蓋過原本的肉香與甜~金甲系就賀甲(請發台語)
第三戰:迅速搶購伴手禮之垂坤肉鬆店
垂坤肉鬆店
從幾年前,團購美食興起,發現台灣人就欲罷不能的一直尋覓團購,垂坤肉鬆店在台灣的團購網可都是屬一屬二的伴手禮
垂坤肉鬆店從選自合格認證的上選豬肉,到遵循古法細火慢燉新烘培,為的就是能把好的、最新鮮的產品讓更多人分享及滿意。
所以店內什麼賣的最好?
非肉乾與嬰兒肉鬆莫屬。
肉乾系列比較偏有厚度,可是每一口吃的到纖維與嚼勁,不管是黑胡椒、原味還有檸檬~都好吃啦!個人比較偏好檸檬
嬰兒肉鬆感覺是比一般肉鬆更為細緻
大家大包小包的一直拎,簡直就是不用錢的嘛~
不過Kiwi每次來訪總是會想要帶單路回家,就是成員少又吃不了這麼多~>///<
第四戰:真材實料之巧味手工包子專賣店
巧味手工包子
這家傳統的手工包子饅頭店,才剛在對面而已,就已經有麵粉味飄來~剛炊好的包子饅頭~已經打包成一包包在桌子上
抬頭一望這家店,居然也是電視節目報導的寵兒~
來不及看見蒸籠上的包子饅頭~就現場看見買回家吧!
其中最吸引我的就是五穀饅頭跟芋頭饅頭~我超喜歡吃的~哈哈
所以買了一包回家,10顆才NT55買回家大家搶著要芋頭,因為裡面還有芋頭丁,加上沒有染色過的,吃起來好美味唷!
五穀的滿口都是料~老闆是佛心來著的吧!居然一顆才賣幾多錢~
吼~~下次再去Kiwi要再買其他的~>///<到現在邊打文邊想邊吞口水~~
第五戰:綿延不絕之傳統豆花
無名傳統豆花
這家也是苑裡的隱藏美食,就是位於金光肉圓附近而已。一到下午真的是人好多唷!排隊等候著不少。
老闆需要一杯杯的製作,所以也是一杯杯的動手來~請不要趕他阿!不然他會遺忘又再重複詢問過~
豆花食材到配料部分全都是手工製作的喔!
豆花上的脆冰可是老闆自己熬煮糖水後再進行冰過後再打成脆冰,這樣吃起來會比較不甜~
不只是花生也大顆
還有紅豆也好吃
珍珠當然就是不容錯過的QQ的
老實說,吃完這個不過是飽足了裝甜點的胃。而且阿~配料整個都讓我吃得很開心~因為又多料又好吃~
果然是老擔的一絕呢!
難怪在附近用餐完後的人,都會再相邀來這裡吃個豆花也好。
終於五連發美食打完收攤~
苑裡真的是個很淳樸小鎮,可是卻又是很多很多隱藏版美食嶄露頭角,讓人去一趟是可以遵循著老街、市場、周邊一一尋味。
餐點完全屬於個人私心喜愛而推薦,讀者可依照自己的口味進而用餐
如果喜愛Kiwi的文章歡迎加入「晴挑&味蕾行FB粉絲團」,隨時追蹤365天不同發文精彩內容喔!
◎店家資訊◎
聞香下馬
地址:苗栗縣苑裡鎮天下路98號(分駐所、消防隊北邊40公尺)
營業電話:037-864662、0932-665574
營業時間:AM10:00~PM08:00
(平日中午2:30~5:00休息,假日無午休;每星期ㄧ公休)
市場秒殺炸雞
電話:0932-531046
地址:苗栗縣苑裡鎮大同路和建國路口
垂坤肉鬆店(伴手禮)
市場總店:苗栗縣苑裡鎮大同路90號
營業時間為AM7:00-PM22:00門市電話:037-853898
http://www.chuei-kun.com.tw/about-us.html
巧味包子店
地址:苗栗縣苑裡鎮為公路55號
電話:037-852608
營業時間:早上6點~下午7點
傳統豆花(無招牌)
地址:苗栗縣苑裡鎮為公路上(焱金光肉圓旁邊)
一日遊規劃行程
苗栗→後龍好望角→過港貝殼層、古隧道→白沙屯媽祖→白沙屯秋茂園→通宵神社→通宵古砲台→苑裡聞香下馬→苑裡秘密美食→苑裡山腳國小→苑裡藺草文化館→鴨子田→賦歸