美食專欄在武廟路上的這家手工蒸餃...
是自由時報及蘋果日報美食版上推薦的美食...
前陣子也看高雄美食地圖前去光顧過....
店內有賣蒸餃、酸辣湯、鴨肉飯、鴨肉羹、麵類與米粉類...
算是蒸餃與鴨肉的複合式小吃店囉!...
店內菜單.因相機又外借啦! 這時候我的LG手機又是我的拍攝工具了~~
手工蒸餃 / 一籠十顆50元.純手工製作的外皮.真的是很紮實...
還不輸五甲赫赫有名的洪記蒸餃哩...
蒸餃內餡採用的是韭菜及新鮮豬肉.另還有一些些的湯汁...
吃起來沒有腥味.算是可以接受的口感哦!!
鴨肉乾麵 / 40元.是煮得還不錯...
但是缺點是肉燥太過於油膩.讓整碗乾麵增加了油膩感....
腸胃不好的我.晚上好像真的感覺肚子有那麼點怪怪的.幸好沒有發生什麼事! !...
但是鴨肉有事先去骨.肉也很紮實還算不錯哦~~
米血 / 30元.個人是覺得調味有點太淡..
但是乾麵已經很油了.所以這點就不特別在意囉~~~
最後合照一張.這樣總共120元.價格~合理!!
搶頭香進來.所以店內還沒半個人.點完餐後坐下來客人才陸續進來~~~
店外的料理區
店外招牌
完食心得:整體吃下來還算不錯.就是那碗乾麵非常油膩~~
店家肉燥的調理方式要再改進一下囉!!!
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店家資訊:
地址:高雄市苓雅區武廟路137號
電話:07-7230835
營業時間:11:00~20:30
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本文餐廳資訊：
手工蒸餃專賣店(新營鴨肉羮)
· 高雄市 苓雅區 · 15則評論
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