美食專欄
繼華泰名品城GLORIA OUTLETS吹起一股旋風後
來自日本三井不動產集團「三井 OUTLET PARK 林口」也在1/27正式開幕
選在大年初一來到林口三井outlet走春走春
來之前 先參考一下官網的交通資訊
選了一個離家較近的搭乘地點~捷運新埔站5號出口
這裡有920公車也有接駁車(因為行駛高速公路,所以不能站人)
排了一個多小時的隊伍,眼巴巴的望著一台台的公車司機喊著本車客滿~~
頓時覺得烏雲蓋頂~~正當我想放棄時
彷彿救世主般的920司機喊著缺2位,剛好讓我們順利上了車
建議還是選一個總站搭乘或是平日才不會排很久
排中繼站只能等有空缺的位子(我就是那個呆子)
上了高速公路很快的就來到了台北麗都
下了車就跟著人群走,經過一小綠地公園就來到三井outle
好奇心的驅使之下,總想多去探探新鮮的景點
常常會有股莫名的衝動心想一次全插旗,帶著小興奮又一頭熱的興致
原本想先逛一下看看有沒有便宜可撿,但看看眼前這副景象
除了排隊還是排隊,還是先去找吃的去
甜點店位於甜心樂園區,從北口GF下去通往B1機車停車場入口,走進去就是了
這一次先探訪了3間林口三井必吃甜點店.這裡隱藏了很多排隊美食
1.法國的秘密甜點
2.安普蕾修
3.sweets莎得徠茲（Chateraise）
如果不往甜點區先排可能會有今日完售的風險(限量總是殘酷的)
第一家先來到日本山梨縣甲府市的綜合西點廠商莎得來茲(Chateraise)
已經在微風廣場和微風南京..等相繼插旗後林口三井又1家
原本跟法國的秘密甜點相比鄰,但看到這裡無販售....
後來才看到右下角的標示、表示前面還有一家店鋪,這裡好像是製作區
觀察入微的小跟班說名牌上皆是日本名(店員不曉得是不是日本人)?
來到前頭的莎得徠茲（Chateraise)這裡的排隊人潮少一點
可能不是獨家的關係,不用特地跑來林口、微風也買得到
莎得徠茲強調是日本直輸入的商品
所有的產品全都是日本來的
在甜點櫃前駐足了好久,越多選擇越是讓人難以抉擇
其中就有名氣的就是雙餡泡芙 42
雙餡泡芙有3種口味 抹茶 卡士達和巧克力
每款口味均加了北海道鮮乳、挑了抹茶口味
咬了第一口只有抹茶,內餡像冰淇淋一樣口感綿密
再大口一咬、北海道鮮乳就出現囉!
抹茶和鮮乳的味道很濃郁,完全沒有那種假假的香精味
香甜不膩的口感則讓我留下好印象
依續又買了紅豆餡衣麻糬 84
麻糬不會黏牙,帶點微Q的口感有著糯米香
綿密的紅豆有鹹甜鹹甜的味道,但吃多了仍會膩口
(杯裝)黑芝麻日式糰子 84元,口感介於元宵和湯圓之間
1杯4枝裝,QQ的糰子有股淡淡的塩味和芝麻香
抹茶蛋糕 98元
蛋糕體還算鬆軟,內餡是紅豆栗子
栗子口感有點偏硬,不是我喜好(感覺沒什麼驚豔度)
上網查了一下暫時無官方粉絲團 (以後在補上吧)
另一家也是海外第一家的安普蕾修sweets
以3種溫度 3種口感呈現出不同的口感
主打商品是起士塔和莉芙派，看看排隊的人潮也是驚人
想多拍幾張照都不大可能(好怕被人白眼喔)
圍欄上插著黃色的牌子 (莉芙塔當日已銷售完畢)
選了人氣商品起士塔
一盒6入裝 250元(單顆45元)
香酥的餅皮讓我想起了鳳梨酥的外衣,但又比那更鬆脆一點
現烤出爐一打開盒子就有濃郁的乳酪香
採用的是日本北海道高梨起士、法國鐵塔起士和澳洲起士
3種不同風味的起士不同的比例融合而成
冷藏微波後爆漿呢!(感覺我有點微波太久了)
朋友啊!要先看看DM的小秘訣嘿
冷凍著吃冰冰涼涼的猶如冰淇淋般,塔皮依舊很鬆脆
剛出爐的口感乳酪味特別濃(喜歡吃乳酪起士的朋友應該很愛)
但原本就不大敢吃乳酪的我,我比較喜歡冰冰的吃,味道比較不會那麼濃
安普蕾修sweets
官方臉書:fb
TEL:02 2571 8222
第3家來到了法國的秘密甜點原本是團購美食的Number 1(人氣的暢銷冠軍)
這次總算在林口三井outlet 設置了首家實體門市
主打強調就是22:1(22公升的牛奶提煉出1公升的奶油)
高品質的諾曼地奶油製作出濃醇香的蛋糕
來看看這些蛋糕究竟有著什麼樣驚人的魔力吧?
甜點櫃的第一層長條型的蛋糕,都是人氣團購商品
第二層新增了圓形蛋糕,因為有水果的關係、不適合宅配只能到門市才買得到
鎮店之寶~諾曼地牛奶蛋糕 279元(此款為蛋奶素)彌月首選禮盒
(各大節目-女人我最大 自由時報 上班這檔事 歡樂智多星 非凡新聞..等強力推薦)
看似簡單的蛋糕沒有華麗的裝飾物,但卻有著不簡單的口感
之前看過女人我最大介紹過就留下深刻的印象
結合諾曼地奶油及生土雞蛋黃燒烤而成
布丁燒諾曼地 469
拜年走春期間現在只要買2盒就送超人氣巧克力牛奶一盒
等於938就可以拿走3條蛋糕(以上是網購資訊,現場不知有沒有就是了)
有興趣的朋友可以參考文末的官網連結參考看看
巧克力牛奶蛋糕 389
如果想淺嚐,門市亦有提供切片蛋糕
80%迦納可可蛋糕~這個最讓我感興趣了
平常我家小跟班最愛的就是85%以上的巧克力
就是喜歡微酸苦高過甜的那種濃醇感
接著就來看看小型的蛋糕
3吋小圓魔力紅莓果
小園繽紛天使 179元和惡魔天使169元
原本是開幕前3天的下午茶組合餐點之一299組合雙人餐
當時就是暢銷的甜點,因為賣得太好所以就繼續延賣下去
6吋的紅寶石焦糖巧克力蛋糕 850
進入冬季草莓季節來臨,只要加入草莓就成了當季的熱賣商品
(新鮮的草莓就是有誘惑人的本事)
突然瞄到蛋糕師傅正在做蛋糕趕緊按下快門
法式野莓牛奶蛋糕 780
不知道這是否為成品,白拋拋幼咪咪的蛋糕體倒是挺誘人的
人多只好快手快拍,也沒辦法一一詢問叨擾店家
人氣商品總是騙不了人的,先到右邊的櫃檯點餐燒在一旁等候,依序叫號拿蛋糕
(這時就可以一人點餐,一人先去找位置,不然就只能外帶回家吃了)
選了2個蛋糕小園繽紛天使+惡魔天使
光看包裝盒整個就是走高級路線
開幕期間消費憑發票(不限金額)就送簡單咖啡一杯(只送不賣)
帶點微酸香醇且順口,咖啡產地為瓜地馬拉
以後也會另闢咖啡路線,拿了蛋糕和咖啡就往後方找位置去
大年初一人潮可真不是蓋的,一位難求啊!
讓我不僅想高唱一曲守著陽光~~守著你~~~~
看看大家都是眼巴巴的望著你,讓你都不好意思多坐個2分鐘
當然我也是使用這種招式啦!XDDD(好孩子不要學喔!)
終於讓我守得雲開見月明,迫不急待的打開包裝盒
3吋小園繽紛天使
下面是牛奶蛋糕口感濕潤滑順,中間則是鮮奶油、牛奶布蕾餡和沙布蕾
口感有如絲綢般滑順綿密有淡淡的塩味和奶油香
草莓圍著鮮奶油彷彿圓舞曲般的令人雀躍
法國的秘密甜點 惡魔可可 169
下層的蛋糕體較紮實濕潤,中間餡料為奶油布蕾餡和焦糖
這款巧克力濃度近73%吃起來是較苦甜的
入口後先苦後甘的滋味猶如人生的代表作般,讓人回味無窮
不得不承認他們家的奶油真的是濃~純~香~
林口三井outlet(MITSUI OUTLETPARK)三大排隊 超美味人氣甜點，法國的秘密甜點，安普蕾修，sweets莎得徠茲（Chateraise）大PK
以上提供給朋友參考
MITSUI OUTLETPARK法國的秘密甜點
官方臉書:FB
官方網站:http://www.thesecretcake.com.tw/
TEL:02-26096399
新北市林口區文化路三路一段356號B1(林口三井outlet內)
營業時間:週一~週四 ,週日11:00~21:30
週五~週六11:00~22:00
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