美食專欄
【店家資訊】
無名爆漿雞蛋糕
住址：彰化市永樂街102號
營業時間：傍晚五點到晚上10點左右，賣完收攤(需要耐心等待)
常常在街上看到推車載滿雞蛋糕，翻動麵糊的手一刻也不得閒，陣陣雞蛋香，搭配懷念的古早味，這樣純粹的滋味讓大人小孩完全無法招架～
在彰化市永樂商圈內有不少攤販都賣雞蛋糕，但是在Hang Ten對面的這家雞蛋糕卻是常大排長龍，最誇張的是常常都會阻礙附近的交通，特別的是雞蛋糕四個10元，奶油紅豆花生；巧克力口味則是4個20元。
看著檯子上的器具不停地翻轉著，還有不少人在旁邊觀看，點餐與等待。他們家的雞蛋糕很特別，裏頭包覆著餡料就好像在吃紅豆餅~
雖然有三個轉盤在做雞蛋糕，但一整個就是做不覆賣~~偶爾做壞了，阿姨都還會偷偷塞給熟客吃上幾個吃，默默覺得應該要常常來光顧才對啊!
他們家的雞蛋糕很特別，是直接包餡料在裏頭，看似紅豆餅但吃起來卻是雞蛋糕口感XD
做工繁複又費時，所以老闆娘做完一位客人後在繼續做下一個~就這樣等待時間真的要抓20-30分。
看著花生粉超大方的給得滿滿，還有奶油口味也是，四個10元，真的很便宜。
越等越久，就越想要每種口味都買~人好像都會這樣XXD每次只想要買幾個，可是排了月九，就越想要買越多....
不過我這回買了巧克力、紅豆、花生，帶回家拍拍照跟弟弟一起分享囉!
梅花造型的雞蛋糕，外表看起來真的一點都不優~不過卻是弟弟吃了好幾年的小零嘴啊!
巧克力口味的雞蛋糕
咬了一口看見裡面的巧克力內餡，好滿足，又讓Kiwi想起廣告的巧克力醬，對對對!就是那個味道，意猶未盡的開始懷念起念書時沾吐司的巧克力~
紅豆餡料不少，偏甜，但是整體來說還不錯吃!
花生口味的還真的那麼點像在吃花生糖的口感呢!花生香味也好足~
這家已經吃了有些久的雞蛋糕，走創意型還包餡料，是深得在地人的喜愛，也算是隱藏版的美食小吃，Kiwi常常會來買，只是需要現場排隊等待，錯過了就重排啦!
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