美食專欄這算是朕吃生魚片的契機嘛？老實說來臺南這幾年還真的是突破不少，以前吃東西一定要全熟，現在反而有點愛炙燒這種半生不熟的料理法。
兵衛丼真的是好吃份量又足夠，真的是從去年吃到現在才又來第二次實在是有點懊惱怎麼那麼少回訪嘞～
炙燒鮭魚親子丼 鮭魚+卵的組合，看上去配色非常好，完全符合色香味俱全 的理論。
隨餐附味噌湯、兩樣漬物(蕃茄跟百香果青木瓜)、無糖麥 茶。 百香果青木瓜朕很喜歡！(忘了拍特寫...)
日式料理中最愛炙燒鮭魚了！說不上為什麼，明明只比生鮭 魚熟一層皮而已……反正就是喜歡。
卵特寫。 朕也很沉浸在咬下去漿在嘴裡的感覺☆♡☆♡
醋飯不會太酸，米很Q，調和的剛剛好，goodgood eat.
友人點的炙燒盛合海鮮丼 料也是多的驚人，還說料好多懶得一一拍照了！
最後還是忍不住拍了幾張。
大蝦子，剝好殼了超貼心。
星鰻
湯品也不馬虎喔！
裡面還有一隻蝦頭。
價位上也不算太難以親近，不吃生食的朋友們還有牛丼可以 選擇喔！
草創粉絲團徵粉絲中~朕的御膳房
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本文餐廳資訊：
兵衛丼
· 台南市 中西區 · 22則評論
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