煽烏賊燒烤居酒屋誰說居酒屋沒有尚青的生食鮮蝦？一吃上愛上的美味...

預約電話:0913-861761小羅/0926978011阿全

營業時間:週二~週四17:30~01:00/週五至週日17:00~01:30(週一公休)

地址:新北市板橋區民族路48號

位於板橋府中捷運站的「煽烏賊燒烤居酒屋」是一家開業近一個多月,每到夜晚總是高朋滿座,客人絡繹不絕,靠的就是店家本身除了有精緻美味的料理之外,充滿人情味的招待方式更是吸引客戶的一大因素~

白色燈籠上的【煽り烏賊あおりいか燒烤居酒屋】店名,一看就是十足日式料理的FU~

煽り烏賊あおりいか燒烤居酒屋是由小羅、阿全所創立的,因為喜歡交朋友所以共同開設一 間屬於自己夢想的店,讓到店內每一個客人不單是享受餐點,而是能感受互動與歡樂氣氛~

店內其實空間不大,除了吧檯座位還有規劃出二個小包廂,空間有限用餐前最好先預定座位唷~

店內特別設置了APPLE TV為了就是可以跟客人互動,而且還能讓客人點歌,除了聽自己想聽的歌外,還可以跟著一起唱,讓人感覺這是一個很歡樂輕鬆的地方~

店內引進許多日式進口酒與水果汽水,每個瓶身都好漂亮,喝完拿來當擺設蠻不錯~

(18歲以下請勿飲酒)

坐吧檯除了看看到師傅展現精湛廚藝外,還能看著店內播放歌曲MV,感覺相當放鬆~

菜單

綠茶可樂

二姊點的她說喝起來清涼解渴又順口~

麒麟生啤酒

來居酒屋怎麼能不點上一杯ㄋ,喝起來不苦不澀很順口~

(18歲以下請勿飲酒)

韓式辣泡菜

韓式辣泡菜也是店內自己醃漬,是阿全師傅跟自己老師學習,吃起來很清脆爽口,又帶點辛辣感,個人還蠻喜歡這味道好吃~

天使紅蝦(生食)

吃過那麼多家居酒屋,沒有看到店家那麼大膽推出生吃等級天使紅蝦,原來是阿全師之前是賣水產,也是東北角軟絲社團團員,所以對海鮮相當了解,所以對海鮮品質也會特別挑剔,我的媽呀! 這隻天使紅蝦足足有20公分我一點都不誇張,看起來太誘人啦!

現在就由小羅哥來教我怎麼吃天使紅蝦, 他說先剝開蝦頭吸取蝦膏,不過我真的是俗辣,不曾吃過生吃等級的蝦頭,這就交給二姐海鮮達人幫我試看看,她說蝦膏吃起來很像在吃海膽,入口滿滿的海味非常鮮甜~

蝦肉晶瑩剔透,入口鮮甜彈

牙,真的無敵鮮啦!愛吃海鮮的朋友肯定要試看看~

肥豬蝦

肥豬蝦是菲律賓中部海域的野生草蝦,外型紋路比一般草蝦白,肉質有嚼勁不輸小龍蝦,如果不敢吃生食蝦那也可選烤的,肥豬蝦也是超大一隻~

鹽烤鯖魚

鹽烤鯖魚烤得香酥脆口的魚皮入口即化,柔嫩飽滿魚肉,烤得不會過乾,每一口都能吃到肉肉豐沛油脂化在唇齒中,鹹中帶香,再喝一口啤酒超過癮拉~

醬烤四季豆

四季豆吃起來保有蔬菜的脆口,咀嚼起來好多湯汁,好呷!

鹽烤杏鮑菇

鹽烤杏鮑菇這一大分才100元,咬下一口,甜美回甘,美味流竄到唇齒間,而且超多汁啦, 讓人欲罷不能一口接一口吃超輕食美味~

牛肋條串

牛肋條串都是店裡自己切自己串,大約是六分熟左右,上層還放上鹽蔥,嚐起來外層的口感很扎實,肉質挺鮮嫩多汁, 搭配鹽蔥吃起來層次感更為豐富~

隔著透明玻璃看著阿全師傅,在炙燒干貝看起來超誘人,認真的男人好帥..(題外話)呵!

日本大干貝(生食)

嚐起來好鮮甜,毫無任何腥味,一下去就全吞進肚子中超滿足~

脆皮九兩雞腿排

油亮油亮的脆皮九兩雞腿排,聞起來香氣四溢,咬一口皮吃起來非常酥脆,肉質很軟嫩多汁,而且我放很久在吃,口感依然沒走味,愛吃肉肉的朋友肯定要點上一份來嚐看看~

香辣烤雞翅

烤雞翅表面還撒上七味粉,外層烤的焦焦脆脆的,裡面的肉質很嫩口,一邊喝著啤酒一邊聽著音樂,我一個人就默默啃掉4隻,超涮嘴好呷~(我想再來一份也不是問題唷)笑!

酒蒸蛤蠣

店內的酒蒸蛤蠣比較特別的是,使用蒜泥加上無鹽奶油先下鍋炒,再加入米酒、清酒,湯頭喝起來超甘甜,蛤蠣顆顆肥美,愛吃酒蒸蛤蠣的朋友肯定要點上一分試試唷~

剛好看到別桌點的胭脂蝦與天使紅蝦,我借來拍照,這胭脂蝦也超大一隻,我拿打火機比照一下,是不是像巨無霸?!來這肯定要點上一隻來吃看看~

吃飽喝足當然要來化妝室逛一下,其實我平日不怎麼拍化妝室,只因店內使用高級精品馬桶,聽說要價4萬多...連上個廁所都那麼講究,最特別的是大家有發現馬桶水箱裝哪嗎???原來裝在牆壁中,大家說是不是很酷?

整體來說我覺得煽烏賊燒烤居酒屋丟有水準之上調味也不會過重,店內氣氛也超輕鬆愜意,分享給大家參考~

好康報給大家知道，煽烏賊燒烤居酒屋除了FB粉絲專頁更有LINE好友官方帳號唷！ 平常除了預約訂位以外可以透過LINE預約以外，不定時的活動及優惠卷也都會透過LINE告訴各位煽烏賊的客人們，想得到第一手消息嗎?

像這次他們滿月祭活動就有LINE的優惠卷可以使用，真的很不錯！