吉本肉圓 醉心四神湯 x 走走池上 喝杯咖啡

吉本肉圓

地址：台東縣池上鄉中山路118-1號

電話：089-865160

營業時間：09:00~20:30、每週四公休、四神湯最佳品嘗時間-11:00~15:00左右

蔣勳在池上日記寫到，吉本肉圓有一個小帥妹，有時候他們家生意會有點好，

可能會給人家態度上比較「無所謂」的感覺，我個人是覺得還好，在手邊還在剪著肉圓的同時，

還有客人詢問是否有座位，人力與位置有限，遊客湧現又看到熟悉的大叔正打算來打包午餐，任何人都會煩吧。

吃吉本肉圓三次，每次都會漏掉肉羹，肉圓跟四神湯的定番不曉得是誰開始訂的遊戲規則，炸肉圓稍微油膩，

四神湯解膩清爽的吃完，像是大坡池的平靜水面，身心靈都得到滿足。

充滿報章雜誌的報導，進門先詢問關於蔣勳老師的作品。小帥妹說，我們家這種隨興筆記比較值錢阿哈哈！

來看看像是戰場的中午用餐時刻， 有外帶內用，工作檯擺滿一整排等待處理的餐盒，

排隊點完餐後先不多說，品嘗美味肉圓+四神湯先。

滷味切盤

喜歡客人家處理的粉腸，加上有滲入味道的滷蛋，不乾且香滑。為何蔥可以這麼甜綠呢？這是鄉野間的神奇。

四神湯55元

黃金比例四神湯，價錢也比市售來的高。腸子處理的乾淨，每一截斷的長度比我吃過得來的長，咬起來更有感覺，

有的喝起來會充滿著中藥味，吉本家的喝起來有大量的薏仁蓮子香，還蠻有趣的。湯頭真的會喝上癮，不油解膩。

肉圓40元

十幾年都是使用傳統製法，池上在來米及特製太白粉揉製外皮，加上飽滿不腥的新鮮豬後腿瘦肉，

就連不沾醬都好吃。不過那個醬料也是超特別，加上在來米漿所以呈現白色液體樣貌，看起來真純潔，

吃起來也沒有什麼負擔，唯一的缺點就是吃完不會飽，所以還要去對面的新店「走走池上」，喝杯咖啡。

走走池上

地址：台東縣池上鄉99號

詳細營業時間請見FB：https://www.facebook.com/zhouzhouTW/

有時候，旅行不只是要一杯咖啡，而是咖啡店老闆一種獨特的思考模式。

這間走走池上並非一間單純的咖啡館，店主人為設計師，之前一直在台北工作，環島來到池上，因緣際會牽線，

租了這間前身為診所的老屋，一進門就覺得不太一樣，有點像是工作室的感覺(尤其後方)，

原本心想可能會有點文青，結果裡面的兩位老闆人真的都好好喔(大心的那種)，

會跟你大聊特聊池上點點滴滴的那種，毫不保留，而且咖啡一杯只要七十元，七十還是手沖喔(根本佛心)，

分享好咖啡、旅行意見，或者是來這邊開店的點點滴滴，就是鄰居這樣子話家常的跟客人交流。

磨石子地板、磚造那邊打亮處，全部都是介紹池上在地店家，推廣旅行與理念，不遺餘力。

抬頭看到上面診所鐵門的樣貌，然後我們就在外面等看診的意思就對了XD

上面還有很多啤酒瓶，性情中人，跟下面這些老闆一樣。發現已經快要蒐集完畢了。

蔣勳老師的書法在這邊是書寫著飄逸的行書，他沒有放棄台北的工作，跟很多年輕人回鄉打拼不同，

老闆選擇的生活方式，是在島嶼上移動：每週花一點時間回台北開會工作，剩下的時間可以利用email書信連絡，

與好好品味生活的一切，不管在台東或者台北都是。讓自己的心胸開闊，不管在台東或台北，

都會用不同的角度觀察，一個適合自己的視野，不是配合別人的，變得更快樂了。

有時候在工作上難免會有一些不愉快的事情，或者瓶頸，放棄真的快樂嗎？

一直在旅行其實也很累，讓自己的想法變的更多樣，別人講的一句話有各種不同的解讀，

我的腦中一直轉成讓自己更厲害的動力，更能成長的刺激，然後再用這股力量去更遠的地方。

單品咖啡70元

妹妹介紹說這是Simple Kaffa，新出爐2016咖啡冠軍吳則霖家的咖啡豆，每一次來喝到的豆子都不太一樣，

最近剛好買這間店的咖啡豆，就聽到世界冠軍的消息覺得與有榮焉。有點忘記是不是伊索比亞，

因為專注在走走池上自己編的刊物文字上，好舒服的一個下午，有些想法透徹的全部迸發出，跟咖啡的酸一起。

蔣勳老師書畫的最後一站，「曬穀場手作坊」，滾動的柿子與在場的顧客連成一線，並無久留，

快樂的池上之旅在四顆柿子橘橙橙的強烈鮮豔顏色印在心底，永遠沒有句點的一個景點。