美食專欄
看了大學同學在小王牛肉麵店用笑臉貼圖打卡
愛吃牛肉的熊熊,怎麼會錯過呢?
假日晚餐時刻,便快速騎著摩托車往三民區義華路前去
義華分店的它販售的以牛肉為主,也提供不吃牛的朋友有榨菜肉絲麵的選項
居家住宅式的店內用餐區
陽春式簡單裝潢,但也相當乾淨明亮
原味牛肚麵(寬)(湯)(小)(100元)
小碗100元,牛肚的量給得相當夠耶
而且牛肚也相當大塊,又厚
很期待也興奮的夾起嚐了它
太過於軟,少了口感,有點小失望.
或許它適合喜歡吃軟牛肚的您喔
吸附湯汁一流的寬麵,讓咀嚼中有口感還有鮮甜的牛肉湯味
而且蠻溫和的味道吃到最後一口都不膩
牛肉麵(寬)(乾)(小)(80元)
乾麵還會另外附上一碗牛肉湯,這點相當令熊熊覺得貼心
這碗的牛肉塊吃起來柴柴的,肉質又乾乾..雖然有牛肉香味,但是..真的打槍啦
硬硬的口感,實在不怎麼欣賞
乾拌麵相當有味道,把寬麵拌均勻,鹹香鹹香的滋味
這味道超棒很好吃
想嚐嚐不是麵點的朋友,小王牛肉麵有牛肉水餃這選擇
一份10顆80元
肉餡不是很飽滿,但是牛肉香味十足
咬下就能嚐到滿滿的牛肉香
可試試不沾醬,它就蠻有滋味了
屬於較薄的水餃皮,比較沒有口感
原味牛筋肉麵(細)(湯)(小)(100元)
蠻昂貴的牛筋,在這碗店加大器的放上不少
熊熊超感動^^
豐富膠質的牛筋吃起很Q耶~而且有吃果凍的口感,好好玩呀
而且滷得相當透,咬著咬著有微微甘香味
還是比較愛寬麵,細麵的麵條,吃到最後會比較濫口.
不得不提提小王牛肉麵這絕佳美味的湯頭
加入中藥材的這碗湯,喝下去有甘甜的滋味
而且相當耐喝的它,因為不過鹹,相當順口的湯可以整碗喝光光喔
如果不挑剔它的麵條,小王牛肉麵的湯底以及非常多份量的牛肚牛筋
可說是非常居家的美味牛肉麵店
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♥ 店家資訊♥小王牛肉麵
♥電話♥07-7453872
♥住址♥高雄市三民區義華路86號
♥營業時間♥11:00-14:30 17:00-21:00
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