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台南市


店家名稱:秀敏煎粿地址:台南市歸仁區大成路76號

電話:06-2392280

營業時間:約6:30~賣完(約10點)

公休:星期一

每人平均價位:35

本篇網誌:http://much50mei.pixnet.net/blog/post/441425770

一早在歸仁探訪早餐,想起來之前好像有人提到位於大成街及大成六街有間肉粿可以試試,因此今天經過時剛好店家也差不多準備好了,就決定今天的早餐是你啦!!!原來這間店是有店名的,叫做"秀敏煎粿",店家大約5點半就開始準備,到約莫6點半前就差不多可以開始出餐了,五十咩當時來的挺早的,在店內等了一會兒餐點就上桌了。

肉粿,由於店裡燈光比較昏暗,因此這篇內的照片看起來比較沒有這麼明亮,要上桌前,店家會問要不要加蒜頭,這邊就看個人喜好做添加囉,五十咩今天沒有要開會或是報告,因此就安心的給她加下去啦!附帶一提,這邊價位是一顆七元加蛋加七元,當時是2015年12月吃的。

一旁還有甜辣醬可以做搭配,由於一大早什麼東西都還沒吃,肉粿一上桌,熱氣帶出的蒜香及醬料的香氣,光這樣就讓人口水狂流,極軟的皮帶著粿煎烤後的香味,入口後伴隨著一點澱粉類的香氣,裡面的內餡配上蒜頭,醬汁,辣醬,整體風味還不錯,但是好像少了點什麼,沒有令五十咩感到特別的驚豔。

吃完一份又再點份有加蛋的試試。

總結而言,這邊環境尚可,餐點部分沒有令五十咩感到特別驚豔整體風味平實,若是不想到市場排隊的話可以到這邊來試試看囉,這邊就簡單紀錄一下!

歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡" https://www.facebook.com/much50mei/

每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感,五十咩不是分析儀器,對於食材的使用,或是是否有無任何添加物方面,是不可能吃得出來的,所以食安方面的問題就交由權責單位去負責,五十咩只負責吃囉。


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