美食專欄
近年來台南盛起生魚丼飯瘋潮
鮨次郎壽司專賣店賣的不僅僅是生魚丼飯還有熟食燒丼
當然握壽司、生魚片、手捲、細捲、熟食握壽司....等都有
位於在南紡購物中心附近
在裕農路上
鮨次郎壽司專賣店其實不管在白天還是夜晚
都還滿醒目的說
扛棒真得還滿亮的呀～
裡面位子不多、這天平常日去用餐
生意還是很好、幾乎客滿了
所以提醒大家若想去用餐
店內環境採光很好
看起來相當舒適而且很乾淨
吧台也有坐位、即使是一個人過來用餐
也不會感到尷尬
另外也有販售近年來相當夯的日本果汁汽水飲料
最令我印象深刻是老闆娘說的"鰻魚"口味的汽水
如果有朋友去嘗鮮﹐記得跟小步回報口感如何呀
一入坐、就被這個非常有質感的醬油瓶吸引
硬要拍張單獨照>/////<
首先服務生送上毛豆跟菜單給我們
店內筷子跟麥茶都是自取
在菜單裡、可以看到滿多比較特殊的炙燒握壽司
價位上也還滿能接受的
吧台上的師傅都超級認真在為客人準備料理
果然認真的男人最帥了
另外我覺得滿令人吸睛的是特製海鮮丼
尤其是小步點得這碗丼
炙燒火山丼／附小菜 350NT
以大量肥美的炙燒鮭當底層
製作成火山造型的丼飯
佐以新鮮自製塔塔醬
再鋪上滿滿鮭魚卵岩漿
不僅美味還兼具特色
挖點炙燒鮭魚跟鮭魚卵還有蔥末一起送進嘴中
一瞬間海鮮的味蕾會甦醒過來
旁邊附的小菜是櫻花蝦
甜甜的還滿好吃的
附上的鮮魚味增湯一點也不馬虎呢
裡面有大塊的魚肉噢~
湯喝起來也很鮮甜~
熔岩起司和牛丼 270NT
店家說這是用兩種起司混搭而成
吃起來會特別的濃郁
果不其然
一端上來真的起司味相當濃烈
我覺得女生單單吃一碗會吃不下
其實份量還滿多的說
(最好是找個伴幫你解決剩下的~
如果是起司愛好者
我覺得這ㄧ定是必點的熟食丼飯
綜合刺身 7片 220NT
分別有旗魚、鮭魚、鮪魚
底座鋪滿了碎冰
每一片真的都超大氣的
切的超級厚
然後旁邊還有現磨的山葵ワサビ
生魚片真得很新鮮
入口即化
炙燒明太子和牛握壽司一貫90NT/桔醬星鰻握壽司一貫70NT
兩貫吃起來真得非常入口即化
然後感受到明太子和牛融入嘴中的美妙
星鰻吃起來也超級棒
兩貫吃完都開心到要跳起舞來了
當下心裡真的小確幸的
感到原來還有這嘛好吃的炙燒握壽司啊啊~~~
柚香鮭魚蔥細卷(生) 80NT
還真是第一次吃到這種細卷
吃壽司最怕放涼了之後
吃下去飯會太硬
也許是因為添加了柚子的成份
讓飯有了滋潤
就算放久了吃起來也不會太乾喔~
且口感還不賴~算是創意料理的一種
且擺放成兩朵很可愛的花朵樣
不僅是視覺上的驚喜也很美味呢
章魚海藻沙拉 小份70NT 大份120NT
這份沙拉其實裡面食材還滿豐富的耶
裡面除了有章魚還有大量的蔬菜跟海藻
還有不少的小番茄
還有一些些養生的堅果類作為點綴
淋上和風油醋醬、真得相當開胃
現在還有好康活動要報你知哦
只要到粉絲團按讚並評五星
即可招待當天海鮮涼拌小菜一碟哦
另外在這也能買到從日本帶回來的各種御守哦～
每個看起來都好可愛啊啊
若喜歡就可以立即買一個回家噢～
店家資訊：
鮨次郎壽司專賣店
台南市東區裕農路390號之一
（０６）２０９－５８６６
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