風味獨特x黑胡椒醬汁的黑輪米血-六甲黑輪伯

六甲黑輪伯，位於六甲國中門口，就是這樣簡單的餐車。隱藏著怎樣的美味小吃呢?

去的時候沒遇到黑輪伯，說是等等才會來。等待餐點這期間，還蠻多在地人來外帶的。

六甲黑輪伯餐車上大概就是這樣的配備，旁邊有個油炸鍋。

六甲黑輪伯的黑輪、米血、甜不辣都是用油炸的方式，然後沾上黑輪伯獨門醬汁。醬汁有:黑胡椒醬蘑、菇醬可以選擇，感覺很像在吃牛排餐點還要選醬汁，呵呵。

▼點了一支米血跟一塊甜不辣  米血$8元/支 ;甜不辣$10/塊(朵朵有點忘了價格，以現場價格為主喔)

朵朵選的是沾上磨菇醬的米血跟甜不辣呦~可以選擇外帶or內用，內用就是坐在六甲國中旁邊的椅子。(笑~)

甜不辣炸的剛好彈牙，沾上磨菇醬汁，真的是很特別的口味耶~就像吃鹹酥雞沾上那豬排蘑菇醬汁，全新的口感。

比較讓朵朵驚艷的是米血，這個炸過的米血外酥內軟，不像鹹酥雞的米血內在都是硬硬的居多。黑輪伯的米血，炸的酥酥脆口，沾附滿滿的蘑菇醬汁，一咬米血，蘑菇醬汁與米血的碰撞，哇哇哇~ 很搭耶~米血怎麼可以炸的這麼剛好呀!厲害厲害!!(oo很喜歡黑輪伯的米血)

六甲黑輪伯是創新的古早味米血跟黑輪，有機會到這邊的捧油，可以來試試看這個創新的古早味呦~以上是朵朵的小分享，朵朵的文字與OO的照片，希望你們會喜歡，謝謝收看～