[滿趣] 在地行家的隱藏私房早午餐,讓人想再訪的魔法小店,新竹人你怎麼那麼幸福阿~外地人吃不到怎麼辦!?
發表於:2016/11/07
回憶總是美好的!回竹科出差總是會到之前學生或剛出社會時的餐廳走走,找尋過去失落的美好。
滿趣是前幾月來出差時踩的新餐廳,是家風格獨樹一幟的早午餐店,回南部後一直念念不忘它的好味道。它稱不上是精緻讓人有視覺喜愛的餐點,所以自然也不是那種純打卡炫耀的那種潮店。它,細細流露著情感,用真誠的愛料理的態度,不流於形式的高檔食材,主廚用天然食材不經過過多裝飾呈現最樸實的風味,但卻能夠創造出屬於自己的獨特口感,這才是它值得令人一直再訪的原因之一。
這次回訪發現店家開幕後有調整軟硬體,整體供餐品質更勝以往。新竹同事們也說滿趣已經成為他們的口袋名單,尖峰時段常常要排隊候位。
同事點的瑞典培根牛肉燒餅,用100%牛肉手工拍打製成,與印象中同業常常用豬牛混合的肉品不同,覺得是店家下重本的一個餐點! 整體用上很大片的培根肉/生菜/牛番茄/起司片,吃完非常有飽足感。
另一份餐點是全日早午套餐(法國早晨Brunch),餐點內容相當豐富,且每一種都有其特色。主餐是法國奶油煉乳吐司,選用法國天然發酵奶油搭上熱壓厚吐司,濃醇香是我們給它最好的修飾語。
這次短暫的再訪Mrunch滿趣,還是給它高度評價,短短分享文推薦給網友。
這間店與想像中的早午餐店不一樣,如同老闆傳達的理念 :
嚴選新鮮食材X手工製作
是餐點豐富的早午餐
是營養美味的早午餐
是環境舒適的早午餐
是富有情感的早午餐
是適合親子的早午餐
是不吃油煙的早午餐
是很難停車的早午餐
是吃過就回不去的早午餐
當豐富餐點與營養美味是一種選擇
為你的孩子,家人與朋友做出最佳判斷
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本文餐廳資訊:
Mrunch滿趣早午餐 (已歇業)
· 新竹市 東區 · 14則評論