牧石鍋物 _吃了忘不了,好食材、好湯頭,舒適空間的涮涮鍋 

牧石鍋物位在桃園算熱鬧的商區附近

還不知道這家店之前,先前在網路看了些文章,實在很誘人呢,今天就與我的好姊妹下班來去享用這美味的火鍋囉~

今天用餐時間約晚間6:30,客人也不少呢,室內的設計讓人感覺像是間咖啡廳,整體非常的舒服,

吃東西就是要這樣享受沒錯,所有的東西都是精心設計

牧石的菜單餐點很簡單,是一個套餐的概念,選主食肉類含菜盤及飲品、澱粉類

這邊特別的是菜盤可以更換成(雪花牛 or 蛤蠣 or 蝦盤)<<<這實在是很貼心讓不吃菜的朋友可以大口吃肉呀

一旁的醬料區,很貼心有洗手台可以讓客人洗手

雖然非常非常的想點,厲害的海鮮(可以上FB看看他們厲害的海鮮盤) ,

但手鈄稍緊,所以今天點了6oz特選牛、6oz松坂豬肉

我們將一盤菜盤更換成了蛤蠣,再另外加點了干貝,

別看菜盤小小的其實非常豐富(有高麗菜、青江菜、番茄、菇類、火鍋料、地瓜、芋頭、等....)

湯頭則是天然的食材燉煮出來,,吃完不會有讓你想一直灌水的感覺,這就是甜味喝得見呀~

干貝水嫩水嫩,實在是新鮮好吃呀(聽說海鮮都是店家嚴選的新鮮食菜,下次我一定要去吃大蝦子啦!!)

6oz松坂豬肉 ,豬肉的花紋真的很美,根本就是一盤藝術品,

6oz特選牛,也是一樣好吃耶!放入鍋內涮個幾下一口吃掉,讚讚讚

蛤蠣雖然是菜盤更換,也是不馬虎的,不是那種小小粒的蛤,而是這種飽滿又大顆

澱粉類我選的是推薦的手工意麵,下鍋煮後,搭配醬料區店家特製的沙茶,真的很特別的風味

店家自製的沙茶吃的到濃郁的花生味(是花生味吧!!!還是沙茶阿~)

飲料的部分則是無限暢飲(酒類不包含),櫃檯旁邊還有冰沙可以喝

吃的過程就是一直楚於驚嘆好吃好吃好吃的狀態，

我想是因為很有設計的舒適環境、食材好、廚師辛苦、店員親切的原因吧

使食材、火侯、烹調、器皿、服務，都須到位，才能真正的到味

一吃就上癮的火鍋店,已經升上我個人排名桃園火鍋第一名的位置了。

牧石鍋物03 325 0616

桃園區大興路130號

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