美食專欄
耳東小館是宜蘭蘇澳的一間傳統精緻台菜料理，在這裡可以吃到很多美味的宜蘭特色菜
一開始會覺得耳東小館的名字還滿特別的，一走進去覺得店裡有種台灣農家的感覺
我們點了很多宜蘭特色菜，像是剝皮椒牛肉、西魯肉、宜蘭糕渣…等，每一樣都相當好吃
最令人難以忘懷的就是他們的招牌魯肉飯是吃到飽的，光是白飯淋上美味魯肉就超美味唷
耳東小館的位置就在宜蘭蘇澳鎮上，阿里史冷泉公共浴室的旁邊
店裡有四人房桌和六人圓桌，想要來這裡用餐或是聚餐都非常適合
耳東小館的菜單本
耳東排行榜和耳東手作料理菜單
耳東平價小吃，價格從130元到280元不等
耳東酥炸類和耳東湯羹鍋
炒水蓮，每一口都是清脆的口感相當不錯吃
招牌魯肉飯
熱呼呼的白飯上面可以自行淋上魯肉，味道偏甜
不用配任何的菜就可以吃光一碗白飯
剝皮椒牛肉(200元)
份量十足的牛肉片加上又香又辣的剝皮辣椒還真是對味
西魯肉(160元)
多人來用餐的朋友一定要點這道餐點來試試，真的超級下飯的
西魯肉裡滿滿都是料，挖一大湯匙到白飯上面就超級美味
鹹菜蚵仔湯(140元)
鹹菜的鹹味讓湯喝起來非常舒服，口感還滿脆的唷
和風櫻桃鴨(180元)
這是一道很好吃的前菜冷盤，櫻桃鴨肉片好甜好好吃
宜蘭糕渣(160元)
每次到宜蘭吃飯總是會點糕渣來吃，這可是在其他縣市很難吃到的餐點
看起來外冷內熱的糕渣吃起來可是要特別小心，熱騰騰的內餡可是會燙了口
吃的時候沾點胡椒粉就可以享用了，吃起來入口即化的內餡相當可口
脆皮肥腸(180元)
這道脆皮肥腸的外皮真的很脆，可以說是外脆內嫩唷
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蘇澳傳統精緻台菜料理|招牌魯肉飯吃到飽|耳東小館
地址：宜蘭縣蘇澳鎮泉興巷5號
電話：03-995-2020
營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00
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