美食專欄
好長一段時間沒來吃「飛翔的魚」
想當初新竹早午餐還不太盛行的年代
Flying Fish Brunch可是布丁的愛店之一
只是後來早午餐一家接著一家的開
飛翔的魚差一點要被淹沒在記憶裡啦
原文出處：http://weiwinnie99.pixnet.net/blog/post/336973214
「飛翔的魚」距離新竹大遠百非常的近
也因為這個原因讓它旳人氣總是居高不下
店外有幾張露天座位區
大部分的客人還是偏愛室內空間
最常看到坐在戶外的大多是外國人
為了避免店外的客人久候
餐送齊後有90分鐘的用餐限制
餐點採取全天候供應
所以晚來也能夠吃到早餐
美式蛋捲/班尼迪克蛋
義大利烘蛋/法式吐司/美式鬆餅
開胃菜/沙拉/濃湯
接下來是主餐的菜單同樣全天供應
不吃牛的人有豬肉漢堡可以選
三明治/墨西哥捲餅/比薩
排餐/鐵鍋焗飯/千層麵/義大利麵/燉飯
可說是應有盡有
點餐加購飲料有優惠
手做甜點像是布朗尼.鬆餅等皆為現點現做
店內客人一直來來去去
即使下午時段也只拍到一小角落的空景
點早餐會附餐前水果與果汁
水果被手快的小孩拿走一片忘了是什麼
僅剩下一片香吉士躺在那
蘑菇牛肉蛋捲 NT.260
搭法國麵包及任選的薯泥一份
使用了三顆蛋製作的蛋捲
外表有著美麗的紋路
看似已熟成但內部滑嫩度卻剛剛好
包餡除了炒牛肉外還添加了切達與瑞士起司
起司融化在熱騰騰的內餡裡很加分
新鮮水果茶 NT.120
裡面加入了好幾種水果切片
店家貼心附上畫筆和著色紙給小朋友
讓小孩有點事做不會吵鬧還真不錯
翻到後面才發現原來店內有提供兒童餐
花生醬培根牛肉堡 NT.250
漢堡附生菜.番茄.酸黃瓜.洋蔥以及炸薯條
不知大家吃漢堡是喜歡大口咬下
還是把料分開一層一層吃呢
焦糖瑪奇朵 NT.120
上層用格子狀的焦糖做裝飾
草莓冰淇淋鬆餅 NT.190
擺盤美美的又夢幻很像公主在吃的食物
「飛翔的魚」餐點與飲料近200種
菜色經典加上口味大眾化難怪歷久不衰
大遠百巷內的《鮭魚咖啡》也是他的姐妹店喔
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飛翔的魚美式餐廳
地址：新竹市北區興南街31號
電話：03-522-1107
時間：09:00~22:00
資訊：飛翔的魚fb
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