長疆炭燒羊肉爐 平鎮店。天冷溫補好滋味～羊肉爐/高麗菜/金針菇/玉米筍/鴨血/凍豆腐/豆皮/麵線

長疆羊肉爐 平鎮店

一直在等天氣冷吃薑母鴨，好不容易終於等到天氣稍涼可以吃，結果大溪霸味客滿

開車在附近到處繞繞，忽然想起每天經過的「長疆」一直是我的口袋名單之一啊～～

幸好七點半還有位置，落座後開始看菜單才後知後覺發現～～長疆是炭燒羊肉爐啊（耍笨）

不過因為老弟有推薦過長疆，人家也是一直蠻想吃吃看這一家的，

牆壁上有菜單

我們一家子點了羊肉爐/高麗菜/金針菇/玉米筍/鴨血/凍豆腐/豆皮/麵線

麵線後來追加，總共吃了四份

本想點羊肉爐套餐的，結果此套餐只限外帶

除了高麗菜跟金針菇之外，我點的東西都已經先入鍋煮了

醬料辣的我沒試，但另外一罐我沾著食物了好幾小盤

高麗菜記得最後再煮

麵線30元（這是兩人份）

蠻有特色的，這款麵線不會糊在一起

孩子蠻愛吃的，只好一直追加

凍豆腐/帶骨羊肉塊

炭燒的羊肉沒有羊腥味，帶骨的肉塊比較有咬勁，沒帶古的肉塊蠻好入口

看到別桌點玉米筍就跟著點

沒想到跟羊肉爐也蠻搭的

像這塊肉就很好吃，入口不用賣力咬就分離了

鴨血挺嫩，30元一份吃都吃不完

凍豆腐就表現平平了

高麗菜要認真煮，有一點點脆脆的時候最好吃

店裡環境

大陸妹跟高麗菜其實應該各來一盤才對

最後加湯打包，我還另外買了高麗菜跟/羊肉丸/豆皮

打算明天晚餐繼續吃外帶長疆羊肉爐

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