美食專欄《江豪記臭豆腐王》店家資訊
營業時間：11:00~24:00
電話：(07)3650111
官方網站：江豪記
地址：高雄市楠梓區惠民路88-2號（群益橋往南看到《7-11》左轉，《7-11》與《50嵐》中間）
說到台灣小吃臭豆腐就不能錯過今天高雄美食推薦KH介紹的楠梓區惠民路《江豪記臭豆腐王》啦！《江豪記臭豆腐王》從一開始的小攤販，因為真的太臭被趕來趕去，最後定居店面，直到現在有七間門市，招牌臭皮臭豆腐以及人氣清蒸臭豆腐可是高雄推薦的點心小吃，入選第三屆網路人氣高雄下酒菜～趕快跟著老K一起來品嚐看看《江豪記臭豆腐王》吧！
(港式宵夜小吃強力推薦：高雄鼓山區美食推薦《黎胖子》瑞豐夜市總店港式車仔麵宵夜)
高雄楠梓美食《江豪記臭豆腐王》清蒸、酥炸臭豆腐：
《江豪記臭豆腐王》位於群益橋往南看到《7-11》左轉，《7-11》與《50嵐》中間～
《江豪記臭豆腐王》的菜單，大致上就是清蒸臭豆腐、脆皮臭豆腐、麻辣鴨血、泡麵、火鍋的各種搭配組合～
KH高雄美食指南推薦《江豪記臭豆腐王》特色小吃：
清蒸臭豆腐
價格：70元
《江豪記臭豆腐王》的清蒸臭豆腐聞起來有一股清香，不會臭臭的～軟嫩的臭豆腐吃起來相當的扎實，不像百葉那樣空洞！
搭配辣辣的醬汁以及肉醬、青蔥一起入口，各種香氣一起在嘴裡散開，讓人忍不住一口接著一口～
＊老K個人強力推薦～有一點辣吃起來更好吃喔！
麻辣鴨血泡麵
價格：60元
有一點中藥湯頭的麻辣鴨血，加上張君雅小妹妹的泡麵，先喝一點湯頭暖暖胃，再咬一口Q彈的鴨血，非常對味～
滷肥腸
價格：50元
《江豪記臭豆腐王》沒有在菜單裡的新菜色，香Q有嚼勁的大腸，吸飽了《江豪記臭豆腐王》香濃的滷汁，在嘴裡越嚼越香～
脆皮臭豆腐
價格：65元
最後《江豪記臭豆腐王》的壓箱寶脆皮臭豆腐來了！他們的脆皮臭豆腐炸到整個內部都非常酥脆～還是先幫您挖在豆腐中間好了洞，就是要您將他們特製的泡菜放在裡面一起吃～
《江豪記臭豆腐王》的泡菜不是醃製到非常軟爛的泡菜，是咬下去會卡滋卡滋、很有脆度的～塞到整個都炸到金黃酥脆的臭豆腐裡，搭配青蔥、香菜，最後別忘了在淋上一點他們的醬汁，一起送到嘴裡，卡滋卡滋的各種酥脆口感，好像泡在跟炸豆腐在嘴裡跳舞一樣，他們的醬汁微甜、不膩，非常的清爽，整理搭配起來真是太好吃～
＊老K個人必點強力推薦～～～！！！
《江豪記臭豆腐王》的綜合評價
料理口味：★★★★☆
Ｃ Ｐ值：★★★☆☆
服務品質：★★★☆☆
環境品質：★★★☆☆
整體評價：★★★☆☆
《江豪記臭豆腐王》是高雄發跡的超好吃人氣臭豆腐，不管是清蒸還是脆皮臭豆腐都非常好吃，非常值得推薦的點心宵夜美食～
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