♚ J.C.co 藝術廚房♚彷彿踏進精靈住在的森林．鳥籠裡的座位．新開幕超人氣餐廳．無國界料理．文山特區美食

先前看過捲捲的推薦，以為在鳳山之外的地方，因為美的像市區才會出現的餐廳。

近期娟妹路過發現J.C.co藝術廚房的鳥籠座位很特別，咩哥才知道它我家附近而已......

J.C.co藝術廚房位於文山特區，在百分百文具店的文濱街上，假日人潮很多，目前有訂位的，可以坐在二樓的鳥籠裡，沒有則在一樓候位。

咩以為平常日應該沒什麼人，但我低估森林花園的魅力了，在一樓等了十幾分，不然就要坐外面的位子，但咩不想吃"風飛沙"......

店內為無國界料理，有中式、泰式、韓式、義式，其餘為炸物、特調氣泡飲品、紅酒，豐富多選擇的美食餐廳。

完全有一股踏進園藝店的錯覺。

鳥籠上的徵人啟事真的很煞風景......ಥ_ಥ

平日一樓也超多人，相對的，可以上二樓盡情的化作精靈自拍了......

店家資訊

地址：高雄市鳳山區文濱路71號

電話：07 780 3938

營業時間：11：00-23：00

粉絲專頁：J.C.co 藝術廚房

※低消$120、有10%服務費、訂位才能享受二樓的鳥籠座位哦。

桌上都有充滿藝術氣息的紙張墊在碗盤下方。

超想坐在裡面的......

即便沒有訂位，也很多人上二樓拍照，實在美麗極了。

也許是環境與裝潢非常賞心悅目，大多都是女孩子的姊妹聚餐，而且很多美女呢！

踏進J.C.co 藝術廚房會感覺這間店應該是開在城市光廊那樣的地方才對，全是綠色植物，簡直像在花園裡享受美食一樣。

座位也散發出精緻雅典的韻味。

光是內部裝潢就拍到手軟，不管是攝影也好，自拍也好......

好像《愛麗絲夢遊仙境》的桌椅。

可以品嘗看看J.C.co 藝術廚房的手作冰淇淋，雖然稍貴，但口味極度濃郁香甜，很難忘。ಥ◡ಥ

躺在草地上的飲品、紅酒。

帶著歐式聚餐的風格。

一樓人都擠滿了，簡直不像平常日。

▲▼超大、超閃耀的水晶吊燈。

▼充滿森林氣息的MENU（咩哥簡單介紹餐點，到現場建議請服務生介紹會更詳細。）

貼紅色圈表示沒有了......

咖哩聯合國的黃咖哩就是我們一般吃的咖哩，紅咖哩有一點椰奶香與辣味，綠咖哩就是紅咖哩的2.0囉！

鬆餅披薩都是現做的，所以等待時間會久一些哦。

連桌墊都充滿藝術的美感。

我拍娟妹與特調氣泡飲在自拍同框......ᕦ( ͡° ͜ʖ ͡°)ᕤ

蔚藍海洋 $120

米白的氣泡與蔚藍的藍甘菊，攪拌後，就變青藍色的海水了。

氣泡口味很重，藍甘菊的味道偏清淡，整體比「雪美人」清爽。

雪美人 $120

特調氣泡飲超美的，我點雪美人，因為這杯很適合咩哥這種美人......●_●

好吧，當我沒說......╚═( ͡° ͜ʖ ͡°)═╝

雪白的奶泡與覆盆莓+水蜜桃分層，化身美麗的雪美人，攪拌後，顏色偏粉，散發出甜美的水蜜桃氛圍。

這杯氣泡的味道比較少，由覆盆莓的酸結合水蜜桃的甜，口感較多層次。

蒜泥白肉（松阪豬） $138

松阪豬的口感很扎實、彈嫩，淋上甜香的蒜泥加蔥花，滋味很濃郁~

J.C.co藝術廚房採用松阪豬的白肉，讓口感與以往吃到的蒜泥白肉非常不同。

特色茶香飯 $20

雖然menu標示一人份，但店員介紹這茶香飯可以兩人分享，以量來說，兩個女生分享真的剛剛好，因為還有其他餐點。

茶香飯在咀嚼中會散發出清淡的茶香，米又不是一般的白米飯，會越吃越香。

不過，單吃會有點乏味，沒點其他餐點可以直接點"咖哩聯合國"，因為裡面有佐茶香飯，這道似乎是J.C.co藝術廚房的人氣餐點。（咩看咖哩聯合國出沒很多次）

義式奶油濃湯 $68

濃湯濃度調配剛剛好，香料提升濃湯的香氣，裡面很多塊方形培根、玉米。

韓式辣炒年糕部隊鍋 $178

我一進門就被這鍋給吸引，雖然看menu許久，感覺這不像部隊鍋，但韓式料理就那兩道，肯定是這個↑

簡單來說就是，辣炒年糕+沒有湯的部隊鍋......

這道偏辣，使用韓國拉麵，口感相當Q彈，加上起司的香濃，讓咩欲罷不能，甚至暗自慶幸娟妹不敢吃辣......XD

小熱狗口感微脆，辣炒年糕很Q彈，甜不辣口感QQ的。

整體結合韓國的香辣與蔥花的調味，韓式的滋味非常濃郁，讓人回味無窮，也是當天很多人點的料理之一。

▲麵真的是Q彈到讓人難以忘懷。

義式手作冰淇淋 $100（草莓優格、伯爵奶茶）

手作冰淇淋雖然價格讓人猶豫，但口味都格外濃郁，讓人印象深刻。

優格的味道濃郁、乳酸濃烈，就是一顆濃縮的優格冰淇淋。

草莓也很香甜，但優格與草莓的比例大約7:3而已，重點還是在優格的乳酸與香氣。

伯爵的香氣"超"特濃，每一口都是無比濃郁的伯爵香，還帶點苦澀的茶香。

頂部還淋上巧克力與口感香脆的米香，也許偏貴，但滋味值得品嘗看看。

說實話，裝潢擺設真的美輪美奐，相對的CP值就不怎麼高，有一些餐點就蠻貴的，有一些就適中，簡單來說，就是吃裝潢。

既然吃裝潢，就適合與姊妹來到這麼精緻高雅的餐廳吃飯囉，聊聊心事或男生，真的很閒情逸致呢！

不過，比起餐酒館系列的餐廳，咩哥會更喜歡J.C.co藝術廚房，因為有各式各樣的豐富料理，也沒有限制時間，裝潢也不輸餐酒館，價格也比前者低一些。

(當然也得看點什麼主餐，才能衡量價格。)

雖然之前看臉書的評價是哀怨聲連連，所以店家才貼出徵人啟事，解決人手不夠的缺點，畢竟有收10%的服務費，餐點與服務都應該有一定的水平才可以。

今天咩哥前往用餐的狀況很優良，沒有什麼餐點上太慢的問題，服務生很常來收空盤，也有詳細的餐點介紹，整體很棒。

最後，聖誕節快樂~

感謝可愛的娟妹陪我等候。突然想到一句，今朝有酒今朝醉，房子沒了就街邊睡，感覺生活在該放開些，讓放鬆的時刻好好放鬆一下，啥都別去想。