美食專欄
北中南各地近幾年都飄起一股炭烤三明治風，
在台南國華街上有一間已深夜炭烤吐司聞名的夯胖，
2014年開業至今累積了不少的粉絲，如果幸運的話還能看到玖壹壹成員!
夯胖從晚上六點營業至凌晨二點，很適合夜貓族或是剛下班想覓食的人。
夯胖外送專車「夯胖丸」，有點帥氣的日系復古車外型引人注目，
夯胖營業時間從晚上六點至凌晨二點，滿$200就外送!
現點現烤的肉片在肉架上逼波作響，還有現煎的蛋。
霸老闆不惜成本使用炭火炭烤吐司，讓麵包多了些古早的炭烤香氣，
將吐司二面翻烤的深褐微焦色，焦脆焦脆的顏色看起來頗為討喜。
菜單有二種價格一樣，沒邊的(黃)/有邊的(白)，
綜合/鹹的/加料區 (加蛋$10、加起司$10、加泡菜$20)及飲料，
甜的可選巧克力、煉乳、蜂蜜。
一字排開五花八門甜的鹹的配料，等吐司烤好後夾入餡料。
招牌燒肉夯胖 $45
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炭烤吐司帶著炭烤的香氣及酥脆的口感，吐司一共二層分別塗上美奶滋，
夾入霸老闆醃漬清脆可口的黃瓜片、醃製微焦泛油光的肉片及厚煎蛋，
一口咬下鹹甜的滋味加上小黃瓜的爽脆，還有美奶滋的香甜，吐司的炭烤香氣，還蠻好吃的耶!
不過肉片有點太單薄希望能再多一些些呀!
後記:
店貓小夯很乖愛撒嬌給人摸，
這次在夯胖僅只有點鹹的試試口味，下次來再試試甜的口味，
因現烤現做等待時間會稍長一點，請耐心等候這深夜的美味吧!
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夯胖炭烤日式吐司FB
電話: 06-2229298
地址: 台南市中西區國華街二段152號
營業時間:
週一~週六 18:00~2:00
週日 17:00~1:00
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本文餐廳資訊：
夯胖日式碳烤吐司
· 台南市 中西區 · 27則評論
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