美食專欄
HI!大家好!我是寫開箱文的BENNY!!
這是久違的宜蘭美食分享!!
今年11月底離開宜蘭到高雄工作
所以在分享宜蘭美食的時候都帶點惆悵....
因為有很多宜蘭味在外地吃不到的....
像這次要分享的在南方澳的老麵店
在華山路上，見證了南方澳在幾十年前的繁華
一個小漁港能有三家電影院，真的相當的繁華
當然也看著現在......
這間麵店坐落在南方澳的華山路上
沒有招牌，不過在用餐時間是真的不少在地人來吃
店內的外觀相當古早味
讓我想到之前在恆春吃過的阿婆麵攤
原文請點此：http://b09030913.pixnet.net/blog/post/397550416
肉羹粿仔(大) NT.45
勾芡過後的湯，雖然沒有滿滿的筍子木耳
取而代之的是微微的蛋花與滿滿大塊的肉羹
羹湯的味道微微的偏甜，如果加點醋再加點辣
搭配上粿仔，可以吃得很過癮呢!!
麻醬乾麵(大) NT.45
這一碗是同行吃全素的朋友點的
這一碗麻醬麵的分量十足
把醬料拌勻，喜歡吃辣的朋友可以加一點辣
麻醬的微微的甜與香，不會有太乾問題
也不會結成一塊，古早味十足
魚丸米粉(大) NT.55
(價格我有點忘記了)
這一碗也是超大碗的
兩顆魚丸、兩塊油豆腐，並在米粉上淋上自製的肉醬
超級古早味的油蔥湯頭
裡面還有一兩條寬麵，看起來超像小時候在家裡面
下午去外帶的米粉湯，總會有一兩條陽春麵麵條呢!
小菜(油豆腐&紅糟肉)
這油豆腐吃搭配上店家特製的醬料
還不錯吃!重點在必點的紅糟肉
紅糟外皮微微帶著香酥的顆粒，內部選用的都是瘦肉
怕吃到油肥肉的朋友可以放心!!!
這個紅糟肉真的很推!!!
最後，簡簡單單說個食後感
老實說，我不推南方澳的米糕
比較推蘇澳鎮上白米橋旁的米糕店(已歇業)
如果來南方澳，別再跑去排米糕了
可以的話，先去魚市買些沙魚烟或是魚雜
再來這家麵店，點一碗喜歡的麵或羹湯
一定要來盤紅糟肉，搭配著魚雜與鯊魚烟
雖然帶外食很不道德，不過這就是屬於我的漁港味
也是我想推薦的這一味!
菜單的部分
(本次拍攝使用D5100+35mm定焦鏡)
<<老地方(寶蓮仔)麵店>>
地址：宜蘭縣蘇澳鎮華山路109號
電話：(03)996-6875
營業時間：08:00~20:00
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