美食專欄法蕾熊手工經典舒芙蕾 超滿少女心的名字，外觀精緻又好吃的甜點
發表於：2017/02/07
從外面就可以看見裡面簡約漂亮的裝潢
外面又馬卡龍疊成一座高塔的造型相當吸引我
裡面的蛋糕和常溫點心不僅可以內用還可以外帶
只有兩款招牌甜點不能外帶喔
因為這是這間甜點店的招牌更是一大賣點呢
除了有各式各樣漂亮的蛋糕
還有鹹派可以選擇
愛麗絲 ＄180
外觀亮眼漂亮的球體蛋糕
外面是白巧克力
裡面竟然是綿綿口感的椰子杏仁慕斯
剖開裡面還有草莓奶油餡
可以說是相當多層次口感的蛋糕呢
蒙布朗 ＄180
上面擠上滿滿的栗子餡料，再搭配半顆栗子
喜歡吃栗子甜點的人一定相當愛這個香濃口感的甜點
塞納左岸 ＄180
巧克力塔為基底
上面擠上奶霜慕斯再放上許多新鮮的覆盆莓
酸酸甜甜的滋味很好吃
瑪麗安東妮特經典舒芙蕾 ＄240
店裡的招牌甜點之一
因為是現烤的甜點所以需要等上一段時間
蛋白預熱之後蓬鬆的口感，一直是我很喜歡的甜點
淋上旁邊覆上的香草醬，可以說是相當好吃又感到幸福的感覺呢
一個餐旁還有兩片堅果糖霜餅乾和覆盆莓雪酪
給的這兩個小甜點不僅不馬虎還相當好吃 ～～～
拿破侖皇家千層派 ＄230
這也是店裡的招牌甜點，一樣都要等上一段時間
三層烤得焦黃酥脆的千層酥皮，塗滿濃鬱香甜的香草卡仕達奶油
上面放上新鮮的草莓
酸酸甜甜的酸甜滋味，在口中交織出多層次的口感
香甜而不膩，是一道我很推薦的餐點喔
店家資訊：
不加收10%服務費 / 不限用餐時間 / 每人低消＄120
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本文餐廳資訊：
法蕾熊手工經典舒芙蕾
· 彰化縣 員林鎮 · 45則評論
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