美食專欄
今天晚上要跟玲妹去吃宵夜，所以下班後想隨便吃個小東西止飢一下，靈光一閃剛好想到這間店家，且之前有寫過老牌白糖粿了，這次就來試試看正牌白糖粿有何不同之處。
店家販賣的品項就在攤子上方招牌，而有兩樣產品不在上面，但名片上卻有的，一個是芋頭番薯，另一個則是炸芋頭。
芝麻白糖粿，外皮微微酥脆，口感軟Q略有黏性，芝麻香氣輕拂而過，只是甜度頗高，讓人有想配茶的衝動。
花生白糖粿，粿體口感和芝麻口味的大同小異，差別在外層的沾粉，花生粉末較為細緻，每口咬下都能感受到花生的存在，但甜度一樣高標。
芋頭番薯，外皮很酥脆，內餡是番薯裹著芋頭且呈現泥狀。口感微甜密實，兩種餡料吃起來雖一樣，但判斷依據為比較甜的是番薯準沒錯。
蘿蔔糕，店家有附贈醬料，我兩種都加上去一起嚐試。這外皮酥度比番薯芋頭略低了點，但還是高於白糖粿，口感綿密，不沾醬吃的話平凡無奇，可以跟鹹甜醬料一起食用比較合搭。
用餐時間:2017/3/4
地址:高雄市苓雅區自強三路與興中二路口(四海豆漿前)
電話:0958226729
營業時間:13:00~22:30(不定休)
更多 正牌白糖粿 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
正牌白糖粿
· 高雄市 苓雅區 · 25則評論
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