美食專欄
趁著228連假，全家出遊到寶山水庫走走
個人很喜歡水庫的環湖步道，走起來很輕鬆又可以接近大自然
帶著2隻皮蛋也不太費力，可以讓他們在戶外自由的跑來跑去
中午用餐時刻就到水庫旁的【沙湖壢藝術村景觀咖啡廳】用餐
沙湖壢藝術村就在寶山水庫入口往下走不到2分鐘，外圍有停車場很方便
門面非常隱密，不注意看很容易錯過他
經過服務人員的通知確認座位後，就可以入園用餐
一看到步道兩旁的竹林樹木搞得如此神祕，好像會走到另一個空間似的
走下去沿著指標就能找到咖啡館喔!
這樣幽靜的感覺彷彿與世隔絕，好有氣氛啊!
放眼望去就是一個紅磚造的舊式平房，很像回到鄉下的阿嬤家
這樣的環境不得不說超適合帶小朋友一起來用餐的
看到如此寬大的廣場就覺得安心，尤其是帶著小孩，沒有廣場給他們亂跑怎麼行
沙湖壢藝術村光聽名字就知道跟"藝術"有關連
整個藝術村裡有三棟建築，紅磚平房已經有70年歷史，裡面改建成營運的咖啡廳
園主購得此地後就在園區內種植許多林木，樹種豐富一年四季都有不同的景致
廣場前有一處"綠鋪子"，這邊販售多種花卉植物和手工皂
鋪子前面有許多多肉植物，看著看著都覺得好療癒
喜歡多的朋友可以購買回去加工裝飾，變成室內的造景小盆栽喔
有70年歷史的磚造房屋，修建後依然保持的非常好
平常除了提供餐飲服務外，也會不定時在館內安排各項展覽
連假期間造訪，室內用餐區已經是滿滿的人潮了
室內整體感覺很溫馨，容納20-30多個人應該沒問題
牆上還彩繪著寶山水庫的湖光山色，搭配復古的暗紅色磁磚 整個氛圍很親切
店內除了有供應正餐外，也有蛋糕、下午茶可以選擇
環湖累了也可以順道來此喝個下午茶，靜靜的享受周圍的湖邊美景呦
戶外的湖景廣場兩旁也有設置戶外用餐區，而且布置得非常舒適
四周都有透明塑膠布擋風外，座位中間還有電子暖爐可以控溫
像今天非常冷，坐在這裡也感覺很暖和喔!
其實帶著小孩坐在戶外用餐區我反而更開心，哈哈哈哈
不怕他們吵到別人，必要時就跑一跑再回來吃飯......
(生男孩兒應該都是這樣吧...)
當然，坐在戶外也能直接一覽寶山水庫的湖邊山色呢
餐廳下方還有一條環湖步道，用餐過後可以沿著湖邊悠閒散步
因為園區內種植很多樹種，不同時節這條環湖步道都能呈現不一樣的景色
最美的時刻應該是櫻花和油桐花盛開的季節，走在這條小徑上便多了點浪漫的氛圍啊!
本來園區的另一棟建築是兒童遊戲室，好可惜最近因為整修無法開放
不過，光走在森林中的這條小路，已經讓我心情變的開闊
周邊的美景也讓我覺得來到這裡好值得呢!
餐點的價格比較偏中價位，種類多是義大利麵、燉飯、比薩、漢堡、口袋餅
一道主餐約300-500元之間，須升級套餐要加價280元
【沙湖壢脆薯 160元】
薯條炸得很酥脆，不會油膩
在減肥的我也偷吃了好幾根，哈哈哈
【美式現烤鬆餅 180元】
就是簡單的鬆餅搭配蜂蜜，鬆餅烤得恰到好處
甜點和小點類我們都覺得味道不錯喔
【煙燻鮭魚番茄比薩 480元】
主餐類澎湃的程度有讓我們嚇一跳，哈
鮭魚比薩上面鋪著滿滿的鮭魚薄片耶
老實說光看他一端上來我就飽了，根本就是3個人的份量啊!
脆脆的薄片比薩餅皮搭配微軟的鮭魚片，雙重的口感好特別
番茄微酸的味道讓煙燻的鮭魚肉沒有太濃厚的魚味，不敢吃魚的朋友也可以接受
搭配著生菜一起入口，多了份清爽的感覺
【直火慢烤辛香雞腿襯熱內亞青醬義大利直麵 400元】
沙湖壢的菜單會依照當地食材產季做些微的更動
雞腿的部分裹著辛香料火烤，吃起來會有點辣辣的味道
麵的配菜是烤筊白筍，吃起來非常甘甜
青醬的部分味道很濃郁，份量也蠻大一盤的
【香煎海大蝦襯熱內亞青醬燉飯 380元】
這個青醬燉飯深得米寶的喜愛
每顆米粒都吸飽醬汁，入口都能常到濃濃的青醬味
蝦子也很新鮮喔
我一直覺得像這樣的湖邊景觀餐廳餐點口味應該普通
一路吃下來會覺得完全是餐廳的等級啊，每道都好美味
吃飽飯孩子就是要到處皮蛋了
兩個人在這裡跑跑，也好開心
越來越皮的波比，再加上金牛座的個性媽媽都要暈了
(但還是很可愛~)
米寶哥哥也是精的要命，現在都是兄唱弟隨的概念
我還蠻喜歡這個地方的，比一般餐廳寧靜不少
就算是客滿的狀態也還保有悠閒的氣氛
園區內還有很多地方我們都沒時間去看看，有點可惜
下次到寶山水庫走走別忘了這裡還有沙湖壢藝術村等你來探密喔!
寶山水庫的環湖步道也好棒呢!
周邊非常好停車，一路走下來也不會太累
一開始就要拿著精神糧食--草莓棒棒，才願意乖乖走下去
你看看走起來是不是很幽靜
帶著咖啡和一點小餅乾就能一路吃一路逛，很適合小朋友喔
我們走到2號吊橋後就回頭吃中餐
步道規劃整理得很好
先到寶山水庫走走再到沙湖壢藝術村用餐，大概花一上午的時間
天氣好的時候趕快帶著寶貝或家人來這邊享受芬多精的洗禮吧
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