美食專欄
▲柳家 肉燥飯專賣店
以往活動範圍幾乎都在台中，趁著連假跑到外縣市透透氣
來到新竹市區最熱鬧的城隍廟，開啟觀光客的小吃之旅XDDD
今天要分享的是新竹十大平價美食之一的柳家 肉燥飯專賣店
跟以往熟悉的味道不太一樣，我覺得蠻值得大家來吃看看的哦！！
▲柳家 肉燥飯專賣店
裡面就像是的小型的菜市場，非常熱鬧哦
柳家 肉燥飯專賣店在城隍廟的旁邊，還蠻好找的
分成外帶及內用兩邊，這樣大家就不會擠在一起啦！！
內用就是拿著餐盤排隊點餐，店家動作很快，基本上不會等太久
＞食記為個人實際心得，由於每個人口味不同，還請斟酌參考，謝謝＜
▲柳家 肉燥飯專賣店
滷鍋的香氣超誘人，散發著濃濃的古早味
排了一下子，我才注意到原來飯是一座山耶！！
這裡的招牌是肉燥飯，幾乎每個人都會點一碗，所以老闆動作超快啊（根本無影手XDDD）
主食的部分還有雞絲飯、炒米粉及白飯，再加上各種湯類，小吃也能很豐富哦！！
▲柳家 肉燥飯專賣店
內用全部坐滿滿，真的是一位難求啊QQ
趁著還沒點餐，只好放下餐盤趕快轉戰外帶區！！
▲柳家 肉燥飯專賣店
簡單的由肉燥、白飯、酸菜、醃蘿蔔組成
我覺得吃起來跟一般大家習慣的肉燥不太一樣哦！！
肥肉的部分不會太油膩，可以感受到其中夾帶一點筋，再加上瘦肉的穿插，整體口感很不錯
米粒則是比較偏向糯米，咬起來又香又Q彈，搭配肉燥非常對味！！
而醃蘿蔔跟酸菜都是屬於偏鹹的路線，讓肉燥飯吃起來不會太膩（不要單吃，真的會太鹹）
這次人潮太多，很可惜沒辦法內用，否則還會再點些東西來試試看
但不得不說肉燥飯果然是一絕，真的很不錯哦～
有機會來到新竹城隍廟，記得來吃一碗吧
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本文餐廳資訊：
柳家肉燥飯
· 新竹市 北區 · 38則評論
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