美食專欄老派披薩 Pizzeria Vintage 傳統窯烤手工披薩~現點現做！餅皮超優秀｡
發表於：2017/04/27
♥(07)550-6606高雄市左營區光興街43號／1100-1400 1700-2000 週一店休／無服務費 低消150元／Wifi／FB♥
因為喜愛披薩，於是到義大利拿坡里進修學習
也在當地的披薩餐廳學習道地風味的披薩
帶回了傳統窯烤披薩的手藝
看到快樂打卡才知道的一家店
重點是~
開幕期間4/19-5/7
店內不算大，但也容納了一個窯烤爐及8個內用座位
現點現做~在旁觀看挺有趣的
不過，一個披薩含烤熟大概10分鐘不到吧~其實不會等太久
◥歐式香腸什錦披薩 249元◤
披薩都是10吋大小
點了一個鹹的和一個甜的
表面微焦脆，裡頭鬆軟好Q彈
不過中間部份會被食材浸濕，所以偏軟
外圍餅皮就維持的很美味
調味挺鹹香，雖然這調味不是艾醬的菜
所以，就點自己愛的味道~應該不太會踩雷才是
◥ 可樂/雪碧及脆薯任選披薩+89元◤
可樂和雪碧擇一
脆薯滿酥脆的，好吃不油膩
◥榛果巧克力披薩 179元◤
一上桌就聞到了巧克力的香甜味
應該是烤好餅皮後才塗上巧克醬和灑上巧克力豆、榛果顆粒
邊緣部份軟QQ，中間部份又脆又香
搭配的巧克力醬完全不覺膩
因為餅皮有不同的口感，上頭灑的巧克力豆和榛果粒脆香
價格小貴了些
但手工現做，傳統的窯烤手藝
餅皮好吃到一個不行
滿推薦來試試的
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本文餐廳資訊：
老派披薩 Pizzeria Vintage
· 高雄市 左營區 · 12則評論
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