美食專欄花小豬正宗韓式烤肉店x豬肉拼盤部隊鍋
花小豬正宗韓式烤肉店
高雄市前金區光明街3號
營業時間：17：30-00：00(週一~週五)，11：00-00：00(週六~週日)
最近聽很多朋友都有提到花小豬這家韓式烤肉
幾乎評價都不錯
所以找了一天和一群朋友過來嚐鮮看看
禮拜五的晚上7:30 門口已經有很多人在等
建議如果可以先安排的話盡量訂位
餐廳的位置很方便就在大立百貨的後面
從捷運中央公園站走過來大約10分鐘
因為附近停車都不太好停
可以考慮搭捷運
來韓國烤肉店當然不能少了就是啤酒跟燒酒
(喝酒不要開車喔)
來這邊團體聚會的人滿多的
燒肉店的氣氛94適合多人聚會
一目了然的餐單
基本上按照上面的人數點就沒錯了
我們今天八個人點了兩個四人套餐+單點部隊鍋+單點春川炒雞排
份量有點過多XD
看了很久才發現是餐巾紙的裝飾XD
花小豬的老闆是韓國人
我們用餐期間都會在場內穿梭跟客人聊天
除了餐具是韓國傳統的不鏽鋼餐具之外
餐具的套子都是從韓國進口
瞬間覺得自己真的在韓國烤肉的感覺~
花小豬是使用韓國烤盤
特色就是烤盤是斜的讓油可以流出去
跟另外一間高雄也很有名的韓式烤肉店I'M gogi(點我看)
使用圓形的銅盤不太一樣
韓國烤肉基本醬料辣椒醬蒜頭跟海鹽
我個人是推薦海鹽加蒜頭就很棒
一個到現在都搞不清楚是什麼東西的醬料XD
吃起來酸酸甜甜的
韓國烤肉店一定不會少的生菜
基本的蔬菜盤
打卡送的蝦子
因為我們八個人其實是做兩桌
開玩笑問老闆是不是可以打卡兩次
老闆也很阿莎力的同意XDDD
店家會一次把所有的豬肉先拿上來
豬肉的色澤非常漂亮油脂分布的均勻
感覺就會讓人有一種迫不及待想吃掉的感覺
~放到烤盤上囉~~
韓式烤肉的好處就是店員都會幫你處理所有的烤肉工作
不用擔心自己的烤肉技術
配菜之一石鍋拌飯
配菜二-大醬湯,湯底有滿滿的蛤蠣~~
辣醬魷魚~我個人最喜歡的配餐~
醬料配上捲心菜真的超級搭配
韓式年糕~我覺得有點普通
韓式烘蛋~份量超多~
很多烤肉店都只有鍋邊一點點
花小豬給你整整一大碗大-烘-蛋!!
這是我們另外單點的部隊鍋
可以看得出來每樣食材都很新鮮
湯底調配的很香
大家一致的讚賞~~
春川烤雞~三大片雞肉再配上特製的醬料
煮熟之後店員會幫忙把雞肉剪成小塊
然後最後還會....
帥氣的歐爸現場炒個愛心炒飯XD
今天用餐因為不小心手滑點太多
八個人用餐總共$4816
基本上是吃不完
建議按照人數點套餐就好
人多的話頂多再加點一樣左右就OK
花小豬整體用餐氣氛跟品質都不錯
如果跟類似的韓式烤肉店I'M gogi(點我看)比較的話
I'm Gogi 肉的品質會更好一點
不過配餐來說花小豬真的比較用心
店員也比較熱情
但有競爭大家都進步一定是好事
想吃韓國烤肉記得放進口袋名單囉
餐點品質:★★★★
環境清潔:★★★★
服務態度:★★★★★
推薦指數:★★★★
(★★★★★滿分)
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