南投美食-九樹森林 La Felicita 一顆種．種一份幸福 九顆種．種滿滿幸福

日期：2017-02-28

名稱：九樹森林 La Felicita

電話：049-2880598

地址：南投縣魚池鄉共和村中興巷6-18號

營業時間：11:30-17:30

平均消費：500元 / 1人

FB粉絲頁：九樹森林創意窯烤pizza

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南投 一直是小毛心目中的理想心靈清淨地

只要有煩惱抛不開的時候

就讓我們直接上山旅行吧~

九樹森林 一個種滿幸福種子的地方

它就位於魚池鄉一處還不算太偏僻的地理位置

但隱匿的環境讓它多了幾分耐人尋味的神祕感

從踏進入口那一刻

其實你就已經開始展開一系列的冒險旅行

森林祕境般的景色

猶如置身童話故事般的森林

隨著指標一步步慢慢往前走

繼續走往下一個未知領域地

九樹森林 La Felicita

這裡是一群建築設計師的夢想開發地

或許如此才讓這裡的一草一木都充滿了靈魂

九樹森林 它是景觀餐廳 X 也是景觀民宿

沿著斜坡而築起的三角形建築是旅客用餐的場所

整座建物與當地的樹林共生共存

無可厚非是一棟最具現代環保觀念的自然綠建築

順著斜坡而上會來到一處空曠的綠草原地

泛黃樹葉與一旁孤立枯樹讓整個現場氛圍更顯現出它獨到的韻味

許多人離開城市追求的

莫過於這種無拘無束的寂靜

餐廳採取半開放式的自然風格建築

沒有硬邦邦的冷氣機在一旁伺候你

取而代之的是來自山林的自然微風

整棟建築的設計感十足

讓人在這裡無不想多待上幾分鐘再離開

每個坐在這裡的朋友都是因旅行而產生而出的緣份交集

這白色小傢伙是九樹森林的鎮店之寶"法式鬥牛犬"

可別小看它這麼小小一隻

它可是也有著自己的個性與脾氣的

小毛荳笨笨的去招惹它還差點被咬上一口...(驚驚!!)

但反過頭來說

其實寵物一般都不怎麼喜歡小小朋友去惹牠們

因為小朋友的動作總是比較大且粗魯 所以囉~

它們家賣的東西主要圍繞在窯烤披薩及嚴選排餐上

所有的商品都是"單點"價位

也就是說 飲料及蛋糕點心都是要自己加價購才行

所以整餐吃下來沒有個500元／1人真的很難走出來

招牌三杯雞披薩是店裡的主打星

Pizza底層餅皮走的是薄脆餅皮

加上台式三杯雞肉及鄉村蕃茄元素就成了獨一無二的特製披薩

若小毛是以美食的角度來看它

這塊Pizza要達到令人讚嘆美味的境界仍然有它需要再進化的空間才是

義式松阪豬原味窯烤是店內窯烤排餐系列之一

小毛喜愛松阪豬那特別的酥脆口感

這一點倒是有酥到讓小毛覺得美味好食

只是整體用餐的單價下來實在是不便宜

欲前往的朋友真的要有一點心裡準備才行

用餐完畢若還有時間請先別急著離開

由於當日房客尚未入住 老闆們似乎開放民宿區來供遊客欣賞

改造而來的貨櫃屋就隱身於森林海之下

原始.清新.自然的樂活生態 就是如此簡單就能夠垂手可得

小毛荳長大了 旅行也漸漸變的越來越有趣

對小毛來說

生活 本身就是尋求一股回歸自然的力量

解開現代生活壓力的枷鎖其實並不難

心放空了 快樂自然會填補進來...

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