大眾排骨飯

晚餐來到家裡附近的排骨便當店用餐，這條路上生意好的店家不少，這間也是到用餐時間外帶排隊客人滿滿的，所以就來嘗鮮看看。

店家除了一般的排骨雞腿飯外，還有炒飯、咖哩飯和燴飯可以選擇，種類多元化，而櫃檯旁邊有飲料和湯品能自取，櫃檯上則有辣蘿蔔乾。

招牌飯，我多加了荷包蛋和香腸，招牌飯的主菜是蝦排、燒肉和雞腿，配菜則是三樣菜和一小塊的三色蛋，蔬菜部分口味很家常，但比較特別的是店家放了三色蛋進來，雖然味道普通但誠意還不錯。然後白飯有淋上了肉燥，辣蘿蔔乾可以增加脆口度和鹹辣風味。另外荷包蛋就自己愛吃所加點的，幾乎每個客人都有點。香腸的話，口感紮實，肉餡肥瘦各半，但口味我不太喜歡就是了。最後主菜蝦排，是塊普通常見的蝦排，內餡幾乎沒有蝦肉可言。燒肉咬起來軟嫩不柴，還蠻好吃的，雞腿則是外皮香酥，肉質鮮嫩有雞汁，表現算中規中矩。

排骨，炸粉是顆粒狀的番薯粉，從橫切面來看厚度差強人意，但還是有軟實感存在著，口味偏甜，肉質頗嫩，還不錯吃。

咖哩雞飯，荷包蛋已經是我必點單品了。咖哩稠度有點高，嚐起來很有甜度，沒什麼辛辣味，但也不是日式咖哩那種水果甜，反正就是店家自製的咖哩味道，表現普通而已。至於雞肉，口感鮮嫩，帶點雞皮，易咬好嚼。

用餐時間:2017/5/4

地址:高雄市苓雅區四維二路171號

電話:07-7222016

營業時間:10:00~20:00