神仙級肋排! -慢慢Bistro,超鮮嫩肥美又不膩,世上難得一塊好排 (中正紀念堂-義大利麵、燉飯、早午餐)
最近因為親戚在中正紀念堂附近開了一家店,找了朋友大家一起去吃了一下,想說如果遇到好吃的,再來開啟一下我很久沒做過的部落客這檔事兒
從二號出口走出來一下子就到了,交通地理位置非常方便,而且門面非常的吸引人,整體氛圍達標,是一間朋友們可以一起聚會的一間店,Check!
貳樓的空間非常舒服,在南昌路建築林立的街道裡面很難想到能夠有這個舒適的空間,尤其靠窗的地方讓人放鬆,而且還放了很多時下正流行的乾燥花,像我如此的男兒身差點在窗邊少女心炸裂,相信原本就具有少女心的女孩們已經炸裂滿地了吧! (誤)
這個三樓就是該跟女友來的,跟一群小孩當天不適合也用不到如此羅曼蒂克的場景,早知道丟下他們自己偷跑上來放鬆一下,這空間真是舒適又遺世獨立來的
後來我拜訪他們官網,真的很貼心,設計了一個表格給要來定位的人先點餐,方便給朋友傳下去寫,再總體算金額,但是我今天要介紹的肋排目前剛出,還不在這份菜單上,在下面那張手寫菜單中才點的到
我看到他們還有強調他們的食品都不用雞粉,食材都不會選擇加工食品,讓每一分食材都能夠看到原貌,這讓習慣吃垃圾食物的我聽聞後不禁跪下淚流滿面,覺得我之前吃的于人生在世都太過膚淺,愧對祖宗,嗚...嗚...嗚...
欸,講正經的拉!雖然這樣說很壞,但其實我個人對於美食是很挑的,其實很多朋友和認識的人開了餐廳我試吃過後都沒有感受到特別的感動,有的甚至想賞他兩巴掌,不過我忍住了! 但這次我能夠主動出線真的只是純粹因為這個肋排!
就是這個肋排!!
就是這個肋排!!
就是這個肋排!!
哈哈,BUT,這肉排其實是別人點的,我偷吃他一口就決定為它出生入死了~肉質非常的軟嫩,醬汁鹹甜鹹甜,沾上肋排真後入口即化,肥瘦穠纖合度令人感動。我再這麼浮誇讀者可能要拿刀劍相向了,但我邊吃邊跪下,等我醒來我才發現,啊! 我怎麼趴在地上流著口水呢...ㄟ!反正就是真的很好吃很嫩很鮮美所以我才願意花那麼多字形容它啦!
但因為這肉排是別人的我真的沒有照到,我要跪到脫皮才能展現我有多懊悔,好險我有多要幾張宣傳照
那天我其實是吃他們的爐烤粉嫩鮭魚麵,因為我真的很愛鮭魚,上菜的時候那一整片鮭魚其實也讓我非常滿足,還有它旁邊的小蛋蛋,不,是鮮美的魚蛋蛋也讓我著迷,他們的白醬真得煮得很棒,還能咬到蘑菇,而且並不會像有些燉飯一樣奶油味很重,味道調得剛剛兒好
好豬肉排飯,搭上了現在非常紅的藜麥可說是非常健康,雖然說我個人吃的食物和健康搭不上,每次看到健檢的單子都是下腰哭泣,但回歸到形容美食,事實上整體肉排炸得剛好,不會太老,肉也不會太硬,只能說餐廳肉質選得很好,跟藜麥搭上去也非常好吃,倒是蛋有點破破的不太好看就是了
整片雞滿滿的躺在上面給燙起司淋成濕身秀,這個搭配能不好吃嗎? 事實上這一盤焗烤好雞販我就沒吃了,聽說也不錯,來!點!(指)
炸物裡面有薯條、炸起司條、炸魚條;個人喜歡魚條多一點
因為我的照相技巧很爛,所以我有多跟他們要一些他們的照片,不然我的照片又黑又糊的還來寫他們食記根本是來砸場的! 我只能嘴砲,如果只看我的照片的話,天啊!人家剛沒開多久就被我砸了我情何以堪!
這個牛小排我朋友說超推,說是軟嫩多汁
我對不起大家,我是吃完牛肋排才決定要寫的,所以等我意識到我要寫的時候其實東西都被吃光了,再讓我放幾張官方的吧客官們~
欸!吃完真的是超飽的,人體身心都滿足,可以冒著煙走出去了~但是這次比較可惜的是我們晚上才到,沒有吃到他們也很有名的早午餐系列,下次一定要假日早起爬起來吃吃看。
大家吃飽了就開始搞怪拉~
我要來好好介紹一下,慢慢Bistro賦予了三角形慢慢生活的態度,希望人們能夠在日常生活中看到三角形物品就能夠提醒自己慢下腳步,是非常的具有態度的一家餐廳
下次一定要再來挑戰,很棒的一家餐廳,值得我開啟我許久沒開部落客的第一家食記
慢慢Bistro [Slowlife Bistro]
星星: 4.5顆星
地址 : 台北市南昌路一段60號
電話 : (02)-2396-8339
營業時間 :
平日AM11:30 – PM21:00
假日AM09:00 – PM21:00
超美官方網站 : http://slowlifebistro.wixsite.com/slowlifebistro
粉絲團: https://www.facebook.com/slowlifebistro/
Instagram : slowlifebistro