美食專欄
超夢幻少女店再一發!
前陣子才跑來和美的三合院咖啡而已，
沒想到接著又開了一家這麼可愛的手工冰棒專賣店，
叫做ice call 艾絲可兒
選用的原料都是每天當日早上採買的水果製成
ice call艾絲可兒
電話 04 7575345
營業時間 11:00~20:00
地址 彰化縣和美鎮和卿路136號 ( 道東書院附近 )
臉書https://www.facebook.com/iceicecall/?ref=ts&fref=ts
▲店家的外觀相當可愛，
完全就是符合我們這些年輕人愛拍照打卡的訴求
▲老闆本身是食品相關出身的，所以非常懂得如何替食品把關。
他說雖然防腐劑那些範疇他相當了解 ( 甚至可以說是它的專業 )
但是當他自己開店時，他卻反而選擇不用 (有魄力)
認真覺得現在真的需要多一點良心店家，
不然我每天看到那些被爆出來的黑心商品
都覺得我身體裡面是不是已經壞一半了QQ
▲更厲害的是牆上的塗鴉都是出自老闆娘的巧手，
一問之下才知道原來老闆娘本身就是學設計的，莫怪畫得如此可愛
只能說這家店給老闆負責食材 . 老闆娘負責設計與行銷，
兩個人一同經營這間店根本合作無間呀!
▲而且天花板上還掛著最近好流行的雲朵喔
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▲一旁的白雲是可以坐的喔，老闆說兩個大男人坐都OK的
所以想坐在這裡拍照的人不要怕，坐上去就對了!
▲牆上還有ice call形象的霓虹燈，
這也是老闆娘特地買的.只能說這個燈買的很加分，
一瞬間整家店把所有的流行元素幾乎都快全包了
( 大概只剩下沒乾燥花而已 )
▲接下來最重要的還是要帶大家來看看她們賣的冰棒囉
▲艾絲可兒的冰棒都是在店內自己手工生產的，
不是像外面很多都是跟人家大量批來賣的，
所以製作的過程也會比較耗時 . 算是用高人力成本下去經營
▲黑板上的冰棒也是老闆娘自己用黏土做的，很有才對吧?
▲接下來每種冰棒的口味名稱也都取得很有趣
例如西瓜口味的就叫 :瓜瓜樂( 刮刮樂 )
▲鳳梨+香蕉 =鳳蕉妹
▲康乃馨算是老闆自己獨創的產品，
所以老闆也跟我們大力推薦這款
使用的原料是紅葡萄 . 蓮霧 . 香水檸檬，
是很少會想到可以運用到冰棒口味上的水果呢
▲這天來很可惜沒有吃到流芒芭芭( 芒果+ 芭樂 )，
因為已經有客人訂好幾盒走啦~
另外還有單價比較高的蜂蜜奶奶，
選用的是高含量純蜂蜜跟紐西蘭乳源所製造的，
可能要下次來才有緣可以嚐到她們了
▲店內目前的活動是買5送1/買10送2
若是買10支的話店家會提供保麗龍盒可以保冰
▲冰櫃上的冰棒模型也很Q，我覺得看起來很像香水瓶耶你們不覺得嗎?(吐舌)
▊鳳蕉妹 $50▊
▲這是我第一眼就決定好我要吃的口味
( 完全是看外表沒在看口味的 )
▲表面就可以看到奇異果跟香蕉的切片，
看起來就有多重層次 . 視覺感加分不少。
而且吃的時候我真的有吃到纖維的感覺喔!
因為是真材實料 . 所以吃起來也特別扎實
▲店家還有貼心的提供紙碗裝著避免融化會亂滴，
她們說因為沒有添加其他的化學物質，
所以比起外面的市售冰棒融化也來得比較快，
但反正都有碗裝著了，融化速度快也不用怕啦
( 至少吃到的東西很天然 )
▊康乃馨 $50▊
▲老闆會自己創新出這個組合其實是他自己去市場時
問那些阿姨們當季的水果有哪些，得到了這些答案之後
於是才突發奇想將紅葡萄 / 香水檸檬 / 蓮霧給結合在一起
▲這三種我覺得本身就是比較清新的口味，
所以吃起來就是比較淡雅的感覺
▲不過相較之下我自己還是私心喜歡鳳蕉妹多一些，
不是因為外貌的關係啦 ( 趕緊揮手否認 )
是因為吃起來味道真的有比較濃郁的fu，
我這人不管鹹的還是甜的都愛重口味，自然就是比較愛這款，
覺得鳳梨+香蕉+奇異果 合起來就是酸酸甜甜的幸福味~
▊瓜瓜樂 $50▊
▲前面兩支吃得太開心，
於是意猶未盡的再加碼了一支 ( 太久沒吃冰整個大解放 )
▲這支西瓜吃起來不知道為什麼有更沁涼的感覺，
猜想應該是因為本來西瓜就是屬於比較寒性的水果吧 (瓜類都是)
所以吃起來就會比較消暑，很適合大熱天吃
▲而且吃到下面的時候我才發現，
這跟平常在吃真的西瓜不一樣 :
正常是紅色的果肉好吃 . 綠色的皮不好吃，
但是這裡是用哈密瓜假裝成西瓜皮，
所以我反而覺得下面綠色的部分比上面紅色的更好吃耶!
( 老闆謎之聲 : 明明上下兩種都很好吃吧→被老闆打 )
▲因為艾絲可兒靠近學區，所以其實還滿受附近學生歡迎的，
而且這種銅板美食算是學生可以負擔得起的 ( 我是指比起餐廳大餐那些的)
加上整家店又這麼可愛，莫怪會受到大家的喜愛啦
▲在吃完上面三種口味之後
我們也自己買了5支冰棒回去要給親戚 (買5送1總共6支)
這天來剛好只有三種口味，我們就各買兩個回去
▲但其實買5支正常是沒有保麗龍盒的啦~
可是我們是從鹿港來的 ( 到和美也要至少20分車程 )
所以謝謝老闆特別賞我一們一個盒子帶回家分享給家人
艾絲可兒家的冰棒不只好拍 . 食材原料也都是有挑選過，
除了天然新鮮以外，也不添加其他化學物質，
讓你能夠拍出美美的照片的同時 也吃的安心，
完全符合現代人愛美又養生怕死的觀念( 還是只有我? )
我們這天也在這裡聊天聊了很久~
店家的老闆人很中肯 . 老闆娘也很熱情
所以來這裡除了來吃支涼涼的冰棒，
不妨也順道來這感受一下暖暖的人情味吧 (眨眼
ice call艾絲可兒
電話 04 7575345
營業時間 11:00~20:00
地址 彰化縣和美鎮和卿路136號 ( 道東書院附近 )
臉書https://www.facebook.com/iceicecall/?ref=ts&fref=ts
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