老街、舊宅、酒館 x 義式料理-抽籤巷

老街、舊宅、酒館 x 義式料理-抽籤巷

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店名：Ballot Lane Pasta - 抽籤巷

地址：台南市中西區新美街120號

時間：12:00 - 20:00

電話：06 220 0201

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漫步在新美街上，踩著石板磚

路旁，舊時樓宅與斑駁紅磚交錯的風情

加上獨特的復活島?石像XD

很吸引經過人的目光呢~

看著招牌與玻璃上字樣，

賣義大利麵類的料理。

好奇進入，內中風情有驚豔到呢XD

老屋的格局為底，深色的木頭光滑，

水泥色調的簡單俐落。

頂上的木緣，粗厚感十足

懸吊著異國風情的掛燈盞盞

根本就是酒館阿!!!

老式酒館的情調，點綴東方的舊時擺設

鮮明卻不突兀，別具風情~

那個時鐘，子丑寅卯，我滿愛的XD

窗邊的木檯暖意，陽光透過大片玻璃灑落，

映著窗外街景，有種浪漫情境。

踩著舊式的木梯微陡，上到二樓

映目，懸掛屋梁的乾燥花束，

時下很流行呢~

二樓完全就是道地的酒館風格~

白天日光灑落，有著柔美精緻

夜裡，鐵定是風情萬種XD

木頭的質感好棒，典雅的木製家具

不同的設計風格交錯~

靠角落的座位，透入的陽光薄沐

典雅的家具桌椅，花卉畫框綴飾

桌上的刀叉反射淡淡銀光

在這喝個下午茶，優雅愜意

女孩子一定喜歡阿~

黑色大沙發的柔軟，看著舒適呢~

紅磚的粗曠質感，配上這原木風格

更有風情展現~

牆壁上的可愛貓頭鷹，特寫一張!

桌上餐具擺設簡單、精致

附上菜單一本~

菜色以義大利麵、燉飯為主，

以及私房料理與飲品。

價位約在300下，不算貴~

點了:

青醬松子牛肉(附湯品、沙拉)

日式胡麻炸豬排、極品拿鐵

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～蔬菜沙拉～

簡單清爽，蔬菜清脆

醬汁有如優格般的酸甜濃郁

吃著爽口。

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～主廚湯品～

那亮黃色澤滿誘人的XD

附麵包(吉拿棒?)一根。

味道上，南瓜甜香融入奶香柔韻

醇厚溫熱的滋味，喝著開胃。

用麵包棒沾著吃，

綿酥帶軟的口感，配上南瓜奶香

更是好吃。

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～日式胡麻炸豬排～

炸豬排的金黃，點綴翠綠蔬菜與紅色番茄

鮮明色調，看著就是亮眼。

看得出豬排厚度，切面更是分明XD

豬排外殼金黃薄酥，油香誘人

豬肉以瘦肉為主，卻細嫩不柴

還帶肉汁~

驚豔的是那胡麻醬汁，

獨特的帶甜滋味與胡麻香

沾上嘴唇的濃郁，配上豬肉的油脂

超好吃，眼睛一亮呢!!!!

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～青醬松子牛肉～

翠綠麵條香氣飄散，牛肉艷色呈現。

牛肉量給的不少!!

外表深色油光晶瑩，看著動人食慾

切面的粉嫩肉色，動人阿!!!

入口，牛肉帶甜的滋味與肉香，

加上嫩彈的肉感，讓人很滿意呢XD

麵條滑溜，青醬的羅勒香氣味濃郁但不膩

滿刺激食慾的，帶入松子香氣，更是好吃

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～極品拿鐵～

這我好難斷定...

基本來說，拿鐵意味著奶多

但這杯..咖啡味道為主，輕柔口感不錯

但奶味滿淡的，幾乎喝不大出

可這顏色，應該是有加入牛奶沒錯?